蘇丹紅Ⅲ英文解釋翻譯、蘇丹紅Ⅲ的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯：
【醫】 Sudan red III
分詞翻譯：
蘇丹紅的英語翻譯：
【醫】 magdala red; naphthalene red; naphthaline red; sudan red; tonyred
專業解析
蘇丹紅Ⅲ（Sudan III）的漢英詞典釋義
中文全稱：蘇丹紅Ⅲ
英文全稱：Sudan III
化學分類：合成脂溶性偶氮染料（Synthetic lipophilic azo dye）
分子式：$$ ce{C22H16N4O} $$
核心定義
蘇丹紅Ⅲ是一種人工合成的有機化合物，屬于偶氮染料家族，常溫下呈紅褐色粉末或暗紅色結晶。其化學名稱為1-(4-苯基偶氮苯基偶氮)-2-萘酚（1-(4-Phenylazophenylazo)-2-naphthol），主要用于工業領域的非食品物質着色（如蠟、油、溶劑等）。
化學特性與風險
- 溶解性：易溶于有機溶劑（如氯仿、苯），不溶于水。
- 毒性機制：代謝産物（如苯胺、萘酚）具有潛在緻癌性，長期接觸可能損害肝髒及腎髒功能。
- 禁用範圍：中國《食品安全國家标準》與歐盟EC 178/2002法規均禁止其用于食品加工。
命名解析
- “蘇丹紅”：源自曆史染料命名慣例（與蘇丹地區無關）；
- 羅馬數字“Ⅲ”：表示該染料在蘇丹紅系列中的第三種衍生物，區别于蘇丹紅Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ。
權威來源參考
- 化學安全數據庫：美國國家醫學圖書館（PubChem）蘇丹紅Ⅲ條目（編號：62321）。
- 中國食品安全标準：《食品中可能違法添加的非食用物質名單》市場監管總局文件（2008年首批禁用）。
- 歐盟法規：EC No 178/2002 食品安全基本法（第14條禁用條款）。
注：工業應用中需遵循《危險化學品管理條例》，避免接觸皮膚或吸入粉塵。
網絡擴展解釋
蘇丹紅Ⅲ（Sudan III）是一種人工合成的偶氮類工業染料，以下從多個方面進行詳細解釋：
一、化學性質
- 分子結構
化學名稱為1-{[4-(苯基偶氮)苯基]偶氮}-2-萘酚，分子式 $text{C}{22}text{H}{16}text{N}_4text{O}$，CAS號85-86-9。
- 物理特性
外觀為紅棕色粉末，熔點199℃，可溶于氯仿、冰乙酸、乙醚等有機溶劑，微溶于水。
二、用途
- 工業領域
主要用于油脂、蠟、汽油、鞋油、地闆等工業産品的染色和增光。
- 實驗室應用
曾用于脂肪類物質的染色檢測（現多被油紅O替代）。
三、毒性及法規
- 緻癌性
含偶氮結構，長期接觸可能損害肝腎，具有明确緻癌風險。
- 禁用規定
我國自2005年起禁止在食品中添加，僅限工業用途。
四、與其他染料的區别
- 紅3號（Erythrosine）：合法食用色素（部分國家限制），與蘇丹紅Ⅲ的化學結構、用途完全不同。
如需進一步了解檢測方法或具體案例，可參考、5、11的原始數據。
分類
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