
【醫】 Ferula scorodosma B. et H.
【醫】 Allium sativum L; Allium scorodoprasum
【化】 asafetida; asafoetida
【醫】 asafetida; asafoetida; assafoetida; Ferula asafoetida L.
Ferula foetida Regel
蒜阿魏(學名:Ferula alliacea)是傘形科阿魏屬多年生草本植物,其英文名稱為"Garlic Fennel"或"Alliaceous Ferula"。該植物名稱源于其根莖散發的濃郁蒜樣氣味,拉丁種加詞"alliacea"直譯為"大蒜般的",形象描述了其特征。
在植物分類學中,蒜阿魏具有典型傘形科形态特征:複傘形花序、羽狀複葉及膨大肉質根。主要分布于中亞幹旱地區,我國新疆地區有少量分布記錄(《中國植物志》第55卷)。其樹脂傳統用作止血劑和祛痰藥,現代研究表明含硫化合物阿魏酸(ferulic acid)具有抗凝血和抗氧化活性(Journal of Ethnopharmacology, 2021)。
該植物在《新編中藥志》中被列為區域性藥材,其幹燥樹脂入藥稱"阿魏",但需注意與同屬其他藥用品種區分。國際植物命名數據庫(IPNI)顯示,該物種最早由德國植物學家Regel于1882年在Turkestan地區采集并定名。
“蒜阿魏”是中藥阿魏的别稱,因其具有強烈蒜樣氣味而得名。以下從多個角度詳細解釋該詞含義及關聯信息:
阿魏被稱為“蒜阿魏”主要源于其氣味特征。根據多個來源描述,阿魏樹脂具有濃烈而持久的蒜樣特異臭氣,咀嚼時辛辣且有灼燒感。這種獨特氣味與其含有的揮發油成分相關,成為其重要鑒别特征。
“蒜”字在中文中特指大蒜(Allium sativum),因其辛辣氣味與阿魏相似,故将阿魏冠以“蒜”字以強調其氣味特征,并非指其植物學分類與大蒜相關。
總結來看,“蒜阿魏”是對阿魏藥材的俗稱,既描述其氣味特點,也概括了其核心藥效。使用時應嚴格遵循中醫辨證原則,避免自行用藥。
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