
【化】 paraffinic acid
olefin; paraffin
【化】 paraffin; paraffin wax
【醫】 mineral wax; paraffin; paraffin wax; paraffinum; peerolin
a group of things with common features; clan; family; race; strain
【化】 alkaline earths; family; group; odd series; periodic family; sub-group
subgroup
【醫】 group; race; series; tribe
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
石蠟族酸(paraffinic acids)是直鍊飽和羧酸類化合物的總稱,屬于烷烴羧酸分支,其化學通式為CH₃(CH₂)ₙCOOH。這類化合物因分子結構與石蠟烴相似而得名,主要來源于石油分餾産物和天然動植物油脂水解産物。
化學結構與命名
國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)将其系統命名為“鍊烷酸”,根據碳鍊長度可分為短鍊(C12以下)、中鍊(C12-C20)和長鍊(C20以上)類别。例如硬脂酸(stearic acid)的系統命名為十八烷酸,分子式為C₁₇H₃₅COOH[來源:IUPAC Gold Book]。
物化性質
石蠟族酸常溫下多為白色固體,熔點隨碳鍊增長而升高(如月桂酸熔點44°C,硬脂酸熔點69°C)。其疏水性強,可溶于乙醇、氯仿等有機溶劑,難溶于水[來源:CRC Handbook of Chemistry and Physics]。
工業應用
在制造業中,石蠟族酸被用作潤滑劑增稠劑、肥皂原料(如鈉皂/鉀皂)及塑料加工助劑。美國食品藥品監督管理局(FDA)批準部分石蠟族酸(如棕榈酸)作為食品級添加劑使用[來源:FDA GRAS物質清單]。
生物醫學相關性
長鍊石蠟族酸(如二十四烷酸)是神經鞘脂類的重要組成部分,與髓鞘形成相關。臨床研究發現其代謝異常可能引發腎上腺腦白質營養不良等遺傳病[來源:Nature Reviews Neurology]。
“石蠟族酸”這一術語在常規化學或石油科學中并非标準表述,可能由用戶對相關概念的組合或誤用産生。以下基于可能的含義進行解釋:
如需進一步分析,請補充具體信息。
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