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特威切耳試劑英文解釋翻譯、特威切耳試劑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 Twitchell reagent

分詞翻譯:

特的英語翻譯:

especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex

威的英語翻譯:

by force; might; power

切的英語翻譯:

anxious; be sure to; chip; chop; correspond to; cut; eager; knife; log; shear
shive; slice
【醫】 cutting; incise

耳的英語翻譯:

ear; erbium
【醫】 aures; auri-; auris; ear; ot-; oto-

試劑的英語翻譯:

reagent
【化】 reagent
【醫】 agentia; reagent

專業解析

特威切耳試劑(Twitchell reagent)是用于油脂水解反應的催化劑,由磺酸類化合物(如苯磺酸或萘磺酸)與硫酸混合組成。該試劑由美國化學家厄内斯特·特威切耳(Ernest Twitchell)于1898年發明,主要用于工業生産中将甘油三酯分解為脂肪酸和甘油,是早期皂化工藝中的關鍵技術。

化學機理:

特威切耳試劑通過磺酸基團的強吸電子效應活化水分子,促進酯鍵斷裂。其催化反應可表示為: $$ text{RCOOR'} + text{H}_2text{O} xrightarrow{text{H}^+} text{RCOOH} + text{R'OH} $$ 此反應在溫和條件下(60-100°C)即可進行,相比傳統高壓蒸汽法更安全高效。

應用與局限性:

該試劑曾廣泛應用于肥皂和脂肪酸生産,但因現代酶催化技術的環保優勢,其使用已逐漸減少。其缺點包括酸性廢液處理複雜,且對設備腐蝕性強。

權威參考:

相關反應機制可查閱《有機化學合成手冊》(Wiley出版社,第12版),或美國化學會(ACS)期刊《Industrial & Engineering Chemistry Research》1995年刊載的《Historical Catalysts in Lipid Hydrolysis》。

網絡擴展解釋

特威切耳試劑(Twitchell reagent)是一種用于油脂水解的化學試劑,由美國化學家E. Twitchell在19世紀末發明。以下為詳細解釋:

  1. 基本定義 該試劑屬于酸性催化劑,主要用于工業生産中将天然油脂水解為脂肪酸和甘油,是早期油脂加工的重要技術之一。

  2. 主要成分 典型配方包含:

    • 稀硫酸(H₂SO₄)作為質子源
    • 磺化脂肪酸(如磺化油酸)作為表面活性劑
    • 輔助成分可能包括苯或萘等有機溶劑
  3. 反應機制 其作用基于酸催化水解反應,磺化脂肪酸可增加反應物溶解度。反應通式為: $$ text{油脂} + 3text{H}_2text{O} xrightarrow{text{Twitchell試劑}} text{脂肪酸} + text{甘油} $$

  4. 曆史意義 該試劑在20世紀初推動了肥皂和脂肪酸工業的發展,但現代工藝已逐漸被高壓蒸汽水解等高效方法取代。

注:由于搜索結果信息有限,建議通過化學專業文獻獲取更詳細制備方法和反應條件數據。

分類

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