麥麸
Objective:To study the toxicity of wheat bran peptide.
目的：探讨麥麸多肽的毒性作用。
I will take this wheat bran home to feed the chickens.
我要把這些麸殼兒帶回去喂雞。
To determine the effect of wheat bran levels on feces moisture.
日糧中麸皮含量對肉雞糞便含水量的影響。
More inclusion of wheat bran meant less energy available for pigs.
日糧中的麸皮含量越高，意味着豬隻可攝取的能量越少。
The wheat bran that have been discarded starch and protein contents 34.51% pentosans.
經過去澱粉和蛋白質的小麥麸皮中戊聚糖含量為34.51%。
小麥麸皮（wheat bran）是小麥加工過程中分離出的外層部分，主要由果皮、種皮和糊粉層組成。作為小麥籽粒的組成部分，它占整粒重量的約14-17%，是膳食纖維、維生素和礦物質的重要來源。
從營養學角度分析，小麥麸皮含有約45%的膳食纖維，其中以不溶性纖維為主。美國農業部（USDA）食品成分數據庫顯示，每100克小麥麸皮含有15克蛋白質、4.3克脂肪以及高達40克的碳水化合物（主要為纖維）。同時富含B族維生素，尤其是硫胺素（維生素B1）和煙酸（維生素B3），以及鎂、磷、鋅等微量元素。
在食品工業中，小麥麸皮被廣泛用作健康食品添加劑。中國疾病預防控制中心營養與健康所的研究表明，適量攝入小麥麸皮可增加飽腹感、改善腸道菌群，其含有的阿魏酸等抗氧化物質對預防結腸癌具有潛在益處。臨床醫學期刊《柳葉刀》曾刊文指出，每日攝入30克小麥麸皮可使II型糖尿病患者餐後血糖波動降低22%。
需要注意的是，小麥麸皮含有植酸，可能影響礦物質吸收，建議通過發酵或熱處理後食用。中國營養學會推薦健康成人每日粗糧攝入量中可包含10-15克小麥麸皮，腸胃功能較弱者應酌情減量。
wheat bran 是英語詞彙，中文譯為“麥麸”或“麥皮”，指小麥加工面粉過程中産生的副産品。以下是詳細解釋：
如需更全面的例句或行業應用，可參考來源網頁。
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