vitamin K是什麼意思，vitamin K的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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例句

同義詞

專業解析

維生素K是一組脂溶性維生素的總稱，在人體凝血功能和骨骼健康中扮演着至關重要的角色。根據其化學結構和來源，主要分為以下類型：

一、核心類型與來源

1. 維生素K1（葉綠醌）

   主要存在于深綠色葉菜（如菠菜、羽衣甘藍、西蘭花）和植物油中，是膳食中最常見的維生素K形式，直接參與肝髒的凝血因子合成。

2. 維生素K2（甲萘醌類）

   包括MK-4（動物來源：蛋黃、黃油、肝髒）和MK-7（發酵食品：納豆、奶酪）。K2由腸道細菌合成，并激活骨鈣素等蛋白質，促進鈣質沉積于骨骼而非血管壁。

二、核心生理功能

1. 凝血功能

   作為γ-谷氨酰羧化酶的輔因子，激活凝血因子II（凝血酶原）、VII、IX、X以及抗凝蛋白C、S，維持正常止血功能。缺乏可導緻凝血時間延長或出血傾向。

2. 骨骼代謝

   激活骨基質蛋白（如骨鈣素、基質Gla蛋白），調節鈣離子在骨骼中的沉積，抑制血管鈣化。長期缺乏可能增加骨質疏松和心血管鈣化風險。

3. 血管保護

   通過激活基質Gla蛋白（MGP），抑制鈣在動脈壁異常沉積，降低血管硬化風險。

三、缺乏與補充

• 缺乏症狀：新生兒出血性疾病、皮下瘀斑、黏膜出血（如鼻衄、牙龈出血），長期缺乏與骨密度下降相關。
• 高危人群：肝膽疾病患者（膽汁分泌不足影響吸收）、長期抗生素使用者（破壞腸道菌群）、新生兒（腸道未定植産K2菌群）。
• 膳食建議：成人每日參考攝入量約90-120μg（因年齡/性别而異）。深綠色蔬菜每日100g可滿足需求，納豆（每份含1000μg K2）是高效來源。
• 補充劑使用：需遵醫囑，尤其與華法林等抗凝藥同服時可能拮抗藥效。

四、研究進展

近年研究發現，維生素K2（尤其是MK-7）在改善動脈彈性、降低冠心病風險及抑制骨質疏松方面作用顯著。例如，一項針對244名健康女性的3年試驗顯示，每日補充180μg MK-7可顯著提升骨密度（Knapen et al., Osteoporosis International, 2013）。

參考資料

1. 美國國立衛生研究院膳食補充劑辦公室（NIH Office of Dietary Supplements）維生素K專題
2. 《維生素K在骨骼和心血管健康中的作用》（Advances in Nutrition, 2012年綜述）
3. 歐洲食品安全局（EFSA）維生素K膳食參考值科學意見書
4. 哈佛大學陳曾熙公共衛生學院營養來源（The Nutrition Source）維生素K條目

注：因未獲取可驗證的實時網頁數據，參考資料僅标注來源機構及文獻名稱，未提供具體鍊接以确保信息嚴謹性。

網絡擴展資料

維生素K（Vitamin K）是一種脂溶性維生素，主要參與血液凝固和骨骼代謝等生理過程。以下是詳細解釋：

1.定義與功能

維生素K是抗出血維生素的總稱，其核心功能包括：

• 促進凝血：幫助合成凝血因子（如凝血酶原），防止異常出血。
• 骨骼健康：參與骨鈣蛋白的合成，維持骨密度。

2.化學結構與分類

維生素K分為兩類：

• 維生素K₁（葉綠醌）：化學式為2-甲基-3-植基-1,4-萘醌，主要存在于綠葉植物中。
• 維生素K₂（甲基萘醌類）：含不同長度的異戊二烯側鍊（如MK-6到MK-10），由腸道細菌合成或通過發酵食品攝入。

3.其他名稱與特性

• 英文名：Vitamin K，簡稱VitK。
• 溶解性：屬于脂溶性維生素，需與脂肪共同吸收。
• 同義詞：萘醌（Naphthoquinone）、抗出血因子（Antihemorrhagic）。

4.補充說明

• 缺乏症狀：可能導緻凝血障礙或骨質疏松（需結合醫學常識，搜索結果未明确提及）。
• 食物來源：菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜，以及發酵食品（搜索結果未直接引用，可選擇性補充）。

如需進一步了解化學結構或具體代謝機制，可參考、5的詳細描述。

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