
維生素E;生育酚;抗不育維生素
Nuts and seeds are good sources of vitamin E.
堅果和種子是維生素E的良好來源。
Under normal conditions, only about 20 to 40 percent of vitamin E is absorbed.
在正常情況下,隻有約百分之二十到百分之四十的維生素E被吸收。
The objective is to investigate the role of antioxidants—butylated hydroxytoluene, vitamin C and vitamin E.
目的是探讨抗氧化劑——丁羟甲苯、維生素 C 和維生素 E 的作用。
Investigate the role of antioxidants-butylated hydroxytoluene, vitamin C and vitamin E in UVR -induced DNA damage.
探讨抗氧化劑 -丁羟甲苯、維生素 C 和維生素 E 是否對紫外線照射誘發的 DNA 損傷具有拮抗作用。
Vitamin E and Anisodamine have some alleviatory effect on above changes.
維生素 E 和山莨菪堿有部分保護作用。
|tocopherol/Tocopheryl Acetate;維生素E;生育酚;抗不育維生素
維生素E(Vitamin E)是人體必需的脂溶性維生素,具有抗氧化、保護細胞膜等重要生理功能。以下是其詳細解釋:
維生素E是一組結構相似的化合物統稱,主要包括生育酚(Tocopherols)和生育三烯酚(Tocotrienols)兩大類。其中α-生育酚(α-Tocopherol)的生物活性最高,是人體内最主要的活性形式。其化學結構包含一個苯并二氫吡喃環和一個疏水側鍊,使其具有脂溶性和抗氧化特性。
作為強效抗氧化劑,可中和自由基(如活性氧ROS),保護細胞膜磷脂、蛋白質及DNA免受氧化損傷,延緩細胞衰老。
增強T淋巴細胞活性,促進抗體産生,維持免疫系統正常功能(美國國立衛生研究院NIH研究指出)。
抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,減少動脈粥樣硬化風險(《美國臨床營養學雜志》臨床研究證實)。
主要存在于植物油(如小麥胚芽油、葵花籽油)、堅果(杏仁、花生)、種子(葵花籽)、綠葉蔬菜(菠菜)及強化谷物中。動物性食品含量較低。
長期脂肪吸收不良人群(如胰腺疾病患者)易出現缺乏。
權威參考來源:
(注:以上鍊接為真實權威機構官網,内容持續更新)
維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,具有重要的生理功能。以下從多個方面進行詳細解釋:
維生素E是維生素家族中的一員,屬于脂溶性維生素()。它包含8種化合物形式,主要分為兩類:
維生素E溶于脂肪和乙醇等有機溶劑,不溶于水,對熱和酸穩定,但遇堿或高溫油炸時活性會降低。
維生素E主要通過食物(如堅果、植物油、綠葉蔬菜)或補充劑攝入。正常飲食通常可滿足需求,但特定人群(如生育期女性)可能需要額外補充。
英文“vitamin”源自拉丁語“vita”(生命)和“amine”(胺類化合物),中文規範譯名為“維生素”,舊稱“維他命”已逐漸被淘汰。
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