
维生素E;生育酚;抗不育维生素
Nuts and seeds are good sources of vitamin E.
坚果和种子是维生素E的良好来源。
Under normal conditions, only about 20 to 40 percent of vitamin E is absorbed.
在正常情况下,只有约百分之二十到百分之四十的维生素E被吸收。
The objective is to investigate the role of antioxidants—butylated hydroxytoluene, vitamin C and vitamin E.
目的是探讨抗氧化剂——丁羟甲苯、维生素 C 和维生素 E 的作用。
Investigate the role of antioxidants-butylated hydroxytoluene, vitamin C and vitamin E in UVR -induced DNA damage.
探讨抗氧化剂 -丁羟甲苯、维生素 C 和维生素 E 是否对紫外线照射诱发的 DNA 损伤具有拮抗作用。
Vitamin E and Anisodamine have some alleviatory effect on above changes.
维生素 E 和山莨菪碱有部分保护作用。
|tocopherol/Tocopheryl Acetate;维生素E;生育酚;抗不育维生素
维生素E(Vitamin E)是人体必需的脂溶性维生素,具有抗氧化、保护细胞膜等重要生理功能。以下是其详细解释:
维生素E是一组结构相似的化合物统称,主要包括生育酚(Tocopherols)和生育三烯酚(Tocotrienols)两大类。其中α-生育酚(α-Tocopherol)的生物活性最高,是人体内最主要的活性形式。其化学结构包含一个苯并二氢吡喃环和一个疏水侧链,使其具有脂溶性和抗氧化特性。
作为强效抗氧化剂,可中和自由基(如活性氧ROS),保护细胞膜磷脂、蛋白质及DNA免受氧化损伤,延缓细胞衰老。
增强T淋巴细胞活性,促进抗体产生,维持免疫系统正常功能(美国国立卫生研究院NIH研究指出)。
抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,减少动脉粥样硬化风险(《美国临床营养学杂志》临床研究证实)。
主要存在于植物油(如小麦胚芽油、葵花籽油)、坚果(杏仁、花生)、种子(葵花籽)、绿叶蔬菜(菠菜)及强化谷物中。动物性食品含量较低。
长期脂肪吸收不良人群(如胰腺疾病患者)易出现缺乏。
权威参考来源:
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维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,具有重要的生理功能。以下从多个方面进行详细解释:
维生素E是维生素家族中的一员,属于脂溶性维生素()。它包含8种化合物形式,主要分为两类:
维生素E溶于脂肪和乙醇等有机溶剂,不溶于水,对热和酸稳定,但遇碱或高温油炸时活性会降低。
维生素E主要通过食物(如坚果、植物油、绿叶蔬菜)或补充剂摄入。正常饮食通常可满足需求,但特定人群(如生育期女性)可能需要额外补充。
英文“vitamin”源自拉丁语“vita”(生命)和“amine”(胺类化合物),中文规范译名为“维生素”,旧称“维他命”已逐渐被淘汰。
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