tuna是什麼意思，tuna的意思翻譯、用法、同義詞、例句
tuna英标
英:/'ˈtjuːnə/ 美:/'ˈtuːnə/
常用解釋
金槍魚
詞性
複數:tuna或tunas
常用詞典
n. 金槍魚，鲔魚
n. (Tuna)人名；(葡、匈、捷、土、塞)圖納
例句
The tuna cans were eaten by the boy.
金槍魚罐頭被那個男孩吃掉了。
Tunas mostly grow in Australia and they are edible.
刺梨仙人掌多生長于澳大利亞，可食用。
There is an additional tariff on imported tuna.
進口的金槍魚要加收關稅。
I had a tuna sandwich for breakfast.
我早餐吃了一個金槍魚三明治
I strongly dislike seafood, namely tuna and eel.
我非常讨厭海鮮，尤其是金槍魚和鳗魚。
Tuna can be grilled, fried or barbecued.
金槍魚可以烤、煎或燒烤着吃。
Thick tuna steaks are eaten rare, like beef.
厚厚的金槍魚片要半熟吃，就像牛肉一樣。
A worker unloads a fresh catch of tuna for export to the US and Japan.
一名工人正在将一批新鮮的金槍魚裝箱——它們将被出口到美國和日本。
It is not only tuna but sardine, mackerel and other fish that are in decline.
不僅僅是金槍魚，沙丁魚，鲭魚和其他魚類也在減少。
Pelagic sharks are usually caught on the high seas in tuna or swordfish fisheries.
深海鲨魚通常在公海中被金槍魚或旗魚的捕撈漁業捕獲。
常用搭配
bluefin tuna
金槍魚；藍鳍金槍魚
tuna fish
金槍魚
同義詞
n.|tunny/bluefin;[魚]金槍魚，鲔魚
專業解析
tuna（中文常譯為金槍魚或鲔魚）是一個名詞，主要有以下詳細含義：
-
魚類物種：
- 核心含義： Tuna 主要指屬于鲭科（Scombridae）下金槍魚屬（Thunnus）的一群大型、遠洋、掠食性海水魚類。它們以其流線型的身體、卓越的遊泳速度（可達70-80公裡/小時）和在海洋中長距離遷徙的能力而聞名。
- 種類： 金槍魚屬包含多個重要商業物種，例如藍鳍金槍魚（Atlantic bluefin tuna, Thunnus thynnus）、黃鳍金槍魚（Yellowfin tuna, Thunnus albacares）、大眼金槍魚（Bigeye tuna, Thunnus obesus）、長鳍金槍魚（Albacore tuna, Thunnus alalunga）和鲣魚（Skipjack tuna, Katsuwonus pelamis，雖屬近親但常被歸為廣義的“tuna”）。不同種類在體型、分布和商業價值上差異顯著。
- 生态與經濟重要性： 金槍魚在全球海洋生态系統中扮演着關鍵掠食者角色。同時，它們也是全球最重要的商業漁業資源之一，支撐着龐大的産業鍊，從捕撈、加工到消費。聯合國糧食及農業組織（FAO）持續監測全球金槍魚種群狀況和漁業管理。 (來源：聯合國糧食及農業組織漁業和水産養殖部 - FAO Fisheries & Aquaculture - Tuna)
-
作為食物：
- 食用價值： Tuna 最重要的含義之一是指這種魚的肉，是全世界廣泛消費的海産品。其肉質通常呈粉紅色至深紅色（取決于種類），味道鮮美，富含優質蛋白質、Omega-3脂肪酸（如DHA和EPA）、維生素（如B12、D）和礦物質（如硒）。
- 加工形式： 金槍魚肉有多種加工和食用形式：
- 生食： 高品質的金槍魚肉（尤其是腹部的大腹Otoro、中腹Chutoro）是制作壽司（如金槍魚壽司、金槍魚刺身）和生魚片（Sashimi）的頂級食材。
- 罐頭： 金槍魚罐頭是最常見的消費形式之一，通常使用鲣魚或長鳍金槍魚制成，有油浸、水浸、鹽水浸等多種口味，廣泛用于沙拉、三明治、意面等。
- 冷凍/冰鮮魚排/魚塊： 用于煎、烤、烘焙等烹饪方式。
- 營養與健康提示： 美國食品藥品監督管理局（FDA）将金槍魚列為既有高營養價值又需注意汞含量的魚類，建議消費者（尤其是孕婦和兒童）選擇汞含量較低的品種（如鲣魚、罐頭長鳍金槍魚通常比大眼或藍鳍金槍魚汞含量低）并適量食用。 (來源：美國食品藥品監督管理局 - FDA Advice about Eating Fish)
-
植物（次要含義）：
- 仙人掌果實： 在美洲部分地區（尤其是墨西哥和美國西南部），“tuna”也指仙人掌屬（Opuntia） 某些種類（特别是Opuntia ficus-indica，即梨果仙人掌或“刺梨”）所結的果實。這種果實外皮可能有刺，果肉多汁，顔色從綠色、黃色到紅色、紫色不等，味道酸甜，富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維，常鮮食或制成果醬、飲料、糖果等。該含義與魚類無關，是西班牙語在該地區的借用詞。 (來源：美國農業部國家農業圖書館 - USDA National Agricultural Library - Opuntia)
網絡擴展資料
Tuna 的詳細解釋
1. 基本含義
Tuna 是英語中常用的名詞，主要表示以下兩類含義：
- （1）魚類：指金槍魚（學名 Thunnus），屬于鲭科的大型遠洋魚類，廣泛分布于全球熱帶至溫帶海域。其肉質常用于刺身、罐頭等食品。例如：
- Bluefin tuna is highly valued in sushi cuisine.（藍鳍金槍魚在壽司料理中備受推崇。）
- （2）金槍魚肉：指加工後的魚肉，常見形式包括罐頭、刺身等。例如：
- I prefer tuna sandwiches for lunch.（我午餐喜歡吃金槍魚三明治。）
2. 詞源與發音
- 詞源：
- 源自拉丁語 thunnus，進一步追溯至希臘語 θύννος（thynnos），意為“快速遊動的魚”，與其遊泳速度快的特性相關。
- 發音：
- 英式音标：/ˈtjuːnə/
- 美式音标：/ˈtuːnə/
3. 生物特性與分類
- 常見種類：
- 藍鳍金槍魚（Bluefin Tuna）：體型最大，肉質肥美，因過度捕撈被列為瀕危物種。
- 黃鳍金槍魚（Yellowfin Tuna）：常見于熱帶海域，肉質較緊實。
- 長鳍金槍魚（Albacore Tuna）：常用于制作罐頭。
- 生态特征：
- 溫血魚類，需持續遊動以維持呼吸，肌肉富含肌紅蛋白，肉質呈深紅色。
4. 使用場景與搭配
- 日常用語：
- 食品類：canned tuna（金槍魚罐頭）、tuna salad（金槍魚沙拉）。
- 漁業術語：tuna fishing（金槍魚捕撈）、longline fishing（延繩釣，用于捕撈金槍魚等）。
- 例句：
- Excessive fishing has led to a decline in tuna populations.（過度捕撈導緻金槍魚數量下降。）
- The tuna was seared with a sesame crust.（金槍魚用芝麻外皮煎制。）
5. 文化與社會意義
- 美食地位：
- 藍鳍金槍魚被譽為“刺身中的勞斯萊斯”，其大腹（Toro）因脂肪豐富而價格昂貴。
- 環保議題：
- 因過度捕撈，藍鳍金槍魚被國際自然保護聯盟（IUCN）列為瀕危物種，引發漁業管理争議。
6. 同義詞與相關術語
- 近義詞：
- Tunny（英式舊稱，現較少用）。
- Thunnus（學術分類名稱）。
- 相關詞彙：
7. 擴展知識
- 營養價值：
- 富含Omega-3脂肪酸、蛋白質及維生素D，被視為健康食品。
- 捕撈技術：
- 延繩釣（Longline fishing）是主要捕撈方式，但因誤捕海龜等瀕危物種而受批評。
Tuna 既是重要的海洋生物，也是全球漁業和飲食文化的核心元素。其詞源、分類及社會意義體現了自然與人類活動的複雜關系。如需進一步了解具體物種或烹饪方法，可參考漁業報告或美食指南。
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