sundaes是什麼意思，sundaes的意思翻譯、用法、同義詞、例句

sundaes英标

美:/'ˈsʌndeɪz; ˈsʌndiz/

常用詞典

例句

常用搭配

專業解析

"Sundaes"（聖代）是一種經典的美式冰淇淋甜點，其核心特征是将一至多勺冰淇淋盛放在高腳玻璃杯（稱為聖代杯）中，并在頂部淋上各種糖漿、醬料，并添加多種配料。它的名稱、構成和享用方式具有以下詳細含義和特點：

1. 核心構成與享用方式：

   • 冰淇淋基底：通常使用香草冰淇淋作為基礎，但也常見巧克力、草莓或其他口味。有時也會使用多種口味冰淇淋的組合。
   • 澆頭醬汁：這是聖代的标志性元素。最經典的是巧克力糖漿、草莓糖漿和焦糖糖漿。其他流行醬汁包括熱軟糖、水果醬、楓糖漿、花生醬等。
   • 豐富配料：在醬汁之上，會堆疊各種配料。最常見的是生奶油（通常擠成旋渦狀覆蓋頂部）、堅果碎（如切碎的花生、核桃、杏仁）、糖漬櫻桃（通常是亮紅色的馬拉斯奇諾櫻桃，常放在奶油頂端作為裝飾）。其他常見配料包括糖果碎（如M&M豆、碎奧利奧）、水果丁（如香蕉片、草莓）、棉花糖、谷物脆片等。
   • 容器：傳統上盛放在專用的高腳玻璃杯中，這種杯型方便堆疊配料且美觀，被稱為“聖代玻璃杯”。有時也會用碗或矮杯盛放。
   • 享用工具：使用長柄勺（聖代勺）享用，便于挖取杯底冰淇淋和頂部的豐富配料。

2. 名稱起源（普遍接受的說法）：

   • 最廣泛流傳的理論認為，“Sundae”一詞源于“Sunday”。一種說法是，美國一些地區曆史上曾有禁止在星期日（Sunday）出售汽水的“藍色法規”，為了規避這一規定，冷飲店在星期日改賣頂部澆糖漿而非蘇打水的冰淇淋，并将其命名為“Sunday”。後來因宗教原因（避免亵渎安息日），拼寫改為“Sundae”。這個名稱反映了其作為周末或特殊場合甜點的起源。來源參考：《牛津英語大詞典》對“Sundae”詞源的考證，以及衆多美國飲食文化曆史記載。

3. 關鍵特征與文化意義：

   • 冷熱交融（或溫度對比）：雖然冰淇淋本身是冷的，但傳統的熱巧克力醬或焦糖醬淋在冰冷的冰淇淋上，會産生一種獨特的溫度對比和口感交融（熱醬遇冷略微凝固），這是聖代體驗的重要部分。冷醬（如草莓醬）也很常見。
   • 豐富性與個性化：聖代以其堆疊的豐富配料和強烈的視覺沖擊力著稱。它允許顧客根據個人喜好選擇冰淇淋口味、醬汁和配料組合，實現高度個性化定制。
   • 社交與慶祝屬性：聖代通常分量較大，適合分享，或作為對個人（尤其是兒童）的一種特别款待。它常與慶祝、聚會、外出就餐的快樂時光相關聯，是美式快餐店、冰淇淋店和家庭聚會的經典甜點。
   • 與“Float”（漂浮）的區别：聖代的核心是冰淇淋+醬料+固體配料，通常不含碳酸飲料。而“Float”（如Root Beer Float）則是将冰淇淋漂浮在汽水上。

小知識：雖然香草冰淇淋配巧克力/草莓/焦糖醬是最經典的組合，但“香蕉船”本質上是一種特定形式的聖代（以香蕉為基底，配三種口味冰淇淋和三種醬料）。聖代在世界各地有許多變種，配料選擇也反映了當地口味偏好。

來源參考：

• 定義與構成：權威烹饪資源如《食物與烹饪百科全書》對冰淇淋甜點的分類描述。
• 名稱起源與曆史：美國飲食文化曆史研究，例如《牛津美國飲食指南》。
• 流行與文化意義：主流美食媒體和餐飲行業出版物對經典美式甜點的介紹，如《紐約時報》美食專欄、《美食家》雜志相關文章。

網絡擴展資料

單詞解釋：sundaes

1. 基本含義
   "Sundaes" 是 "sundae" 的複數形式，指一種由冰淇淋、糖漿、水果、堅果等配料組成的甜點，中文譯為“聖代冰淇淋”。其發音為 /ˈsʌndeɪ/，與英文單詞 "Sunday"（星期天）發音相同，但拼寫不同。

2. 詞源與曆史背景

   • 根據民間說法，19世紀末美國部分地區因宗教原因禁止周日售賣冰淇淋，商家為規避限制，将冰淇淋與配料結合并改名為 "sundae"（與 Sunday 諧音），後逐漸流行。
   • 另一說法是名稱源于拼寫錯誤或創新，最終固定為 "sundae"。

3. 語法與用法
   "Sundae" 為可數名詞，複數形式為 "sundaes"，例如：

   • I want two chocolate sundaes.（我要兩個巧克力聖代。）
   • 不同口味可搭配形容詞，如 strawberry sundae（草莓聖代）。

4. 文化關聯
   聖代冰淇淋常見于快餐店和甜品店，是美式經典甜點之一，常與休閑、慶祝場景關聯。

總結
"Sundaes" 是複數形式的聖代冰淇淋，源于曆史背景下的命名創新，既可指具體甜點，也可引申為輕松愉悅的飲食文化符號。

别人正在浏覽的英文單詞...

【别人正在浏覽】