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sugar content是什麼意思，sugar content的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 糖含量

    • 例句

  • Just watch the sugar content.

    隻是要警惕糖的含量。

  • The sugar content is high in sugarcane.

    甘蔗中糖的含量很高。

  • Most soft drinks have a high sugar content.

    大多數軟飲料的含糖量都很高。

  • Diabetics should beware of its high sugar content.

    柿子糖分高，糖尿病患者勿食。

  • Fertile land is too high sugar content of grape.

    土地肥沃則葡萄含糖量過高。

    • 專業解析

    "Sugar content"（糖含量）指特定食物或飲料中存在的糖的總量。這個術語在營養學、食品科學和公共健康領域至關重要，因為它直接關系到産品的營養價值、健康影響和消費者的知情選擇。

    1. 核心定義與組成

      "Sugar content" 量化了食品中所有單糖（如葡萄糖、果糖）和雙糖（如蔗糖、乳糖）的總和。這包括：

      • 天然存在的糖： 水果（果糖、葡萄糖）、牛奶（乳糖）等食物中固有的糖分。
      • 添加糖： 在加工或制備過程中額外加入的糖或糖漿（如蔗糖、高果糖玉米糖漿、蜂蜜），以及果汁、濃縮果汁中的糖分。世界衛生組織（WHO）特别關注限制添加糖和遊離糖（包括添加糖和果汁/濃縮果汁中的糖）的攝入，因為它們與不良健康後果密切相關。來源：世界衛生組織 - 成人和兒童糖攝入量指南

    2. 重要性與應用場景

      • 營養标籤： 法規通常要求預包裝食品在營養成分表中明确标示"糖含量"（常以"of which sugars"的形式出現），幫助消費者了解産品含糖量并做出比較。來源：食品法典委員會 - 營養标籤指南
      • 健康指南： 衛生機構基于糖含量數據提出攝入建議。例如，WHO強烈建議将遊離糖攝入量限制在每日總能量攝入的10%以下（約50克），并建議進一步降低到5%以下（約25克）以獲得更多健康益處。來源：世界衛生組織 - 成人和兒童糖攝入量指南
      • 膳食管理： 對于糖尿病患者、體重管理者或關注心血管健康的人群，監控食物和飲料的糖含量是日常飲食管理的關鍵部分。中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》也強調了控制添加糖攝入的重要性。來源：中國營養學會 - 中國居民膳食指南
      • 食品開發與質量控制： 食品工業在生産中需要精确測量和控制糖含量，以确保産品口感、質地、保質期和符合法規标準。

    3. 測量與标示

      糖含量通常以克（g）為單位标示在食品标籤上，常見形式有：

      • 每100克（g/100g）或每100毫升（g/100ml）： 這是标準化的比較方式。
      • 每份（g/serving）： 基于産品定義的"一份"的量。

    總結來說，"sugar content" 是一個描述食品飲料中總糖分的關鍵指标，其數值對消費者做出健康選擇、公共衛生政策制定以及食品行業的合規性都至關重要。關注糖含量，特别是其中的添加糖或遊離糖部分，是維護健康飲食模式的重要環節。

    網絡擴展資料

    “Sugar content”指某物質（通常為食物或飲料）中所含糖分的總量，包括天然糖分和添加糖分。以下是詳細解釋：

    1. 基本定義

      • 表示單位質量/體積内糖的克數，常見于食品營養标籤，例如果汁包裝标注"含糖量12g/100ml"。

    2. 測量方式

      • 通過實驗室化學分析測定，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等單雙糖的總和。

    3. 健康關聯

      • 世界衛生組織建議每日添加糖攝入不超過總熱量10%（約50g），過量攝入可能增加肥胖、齲齒風險。

    4. 應用場景

      • 水果（如芒果含糖量約14%）
      • 加工食品（碳酸飲料普遍含糖量35-40g/罐）
      • 醫療檢測（如尿液糖含量指标）

    建議查看具體食品的營養成分表時，注意區分"總糖"和"添加糖"，并參考膳食指南控制攝入量。

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