sugar content是什么意思,sugar content的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
糖含量
例句
Just watch the sugar content.
只是要警惕糖的含量。
The sugar content is high in sugarcane.
甘蔗中糖的含量很高。
Most soft drinks have a high sugar content.
大多数软饮料的含糖量都很高。
Diabetics should beware of its high sugar content.
柿子糖分高,糖尿病患者勿食。
Fertile land is too high sugar content of grape.
土地肥沃则葡萄含糖量过高。
专业解析
"Sugar content"(糖含量)指特定食物或饮料中存在的糖的总量。这个术语在营养学、食品科学和公共健康领域至关重要,因为它直接关系到产品的营养价值、健康影响和消费者的知情选择。
-
核心定义与组成
"Sugar content" 量化了食品中所有单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖、乳糖)的总和。这包括:
- 天然存在的糖: 水果(果糖、葡萄糖)、牛奶(乳糖)等食物中固有的糖分。
- 添加糖: 在加工或制备过程中额外加入的糖或糖浆(如蔗糖、高果糖玉米糖浆、蜂蜜),以及果汁、浓缩果汁中的糖分。世界卫生组织(WHO)特别关注限制添加糖和游离糖(包括添加糖和果汁/浓缩果汁中的糖)的摄入,因为它们与不良健康后果密切相关。来源:世界卫生组织 - 成人和儿童糖摄入量指南
-
重要性与应用场景
- 营养标签: 法规通常要求预包装食品在营养成分表中明确标示"糖含量"(常以"of which sugars"的形式出现),帮助消费者了解产品含糖量并做出比较。来源:食品法典委员会 - 营养标签指南
- 健康指南: 卫生机构基于糖含量数据提出摄入建议。例如,WHO强烈建议将游离糖摄入量限制在每日总能量摄入的10%以下(约50克),并建议进一步降低到5%以下(约25克)以获得更多健康益处。来源:世界卫生组织 - 成人和儿童糖摄入量指南
- 膳食管理: 对于糖尿病患者、体重管理者或关注心血管健康的人群,监控食物和饮料的糖含量是日常饮食管理的关键部分。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》也强调了控制添加糖摄入的重要性。来源:中国营养学会 - 中国居民膳食指南
- 食品开发与质量控制: 食品工业在生产中需要精确测量和控制糖含量,以确保产品口感、质地、保质期和符合法规标准。
-
测量与标示
糖含量通常以克(g)为单位标示在食品标签上,常见形式有:
- 每100克(g/100g)或每100毫升(g/100ml): 这是标准化的比较方式。
- 每份(g/serving): 基于产品定义的"一份"的量。
总结来说,"sugar content" 是一个描述食品饮料中总糖分的关键指标,其数值对消费者做出健康选择、公共卫生政策制定以及食品行业的合规性都至关重要。关注糖含量,特别是其中的添加糖或游离糖部分,是维护健康饮食模式的重要环节。
网络扩展资料
“Sugar content”指某物质(通常为食物或饮料)中所含糖分的总量,包括天然糖分和添加糖分。以下是详细解释:
-
基本定义
- 表示单位质量/体积内糖的克数,常见于食品营养标签,例如果汁包装标注"含糖量12g/100ml"。
-
测量方式
- 通过实验室化学分析测定,包括葡萄糖、果糖、蔗糖等单双糖的总和。
-
健康关联
- 世界卫生组织建议每日添加糖摄入不超过总热量10%(约50g),过量摄入可能增加肥胖、龋齿风险。
-
应用场景
- 水果(如芒果含糖量约14%)
- 加工食品(碳酸饮料普遍含糖量35-40g/罐)
- 医疗检测(如尿液糖含量指标)
建议查看具体食品的营养成分表时,注意区分"总糖"和"添加糖",并参考膳食指南控制摄入量。
别人正在浏览的英文单词...
【别人正在浏览】