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sausages是什麼意思,sausages的意思翻譯、用法、同義詞、例句

輸入單詞

sausages英标

美:/''sɔsɪdʒ/

詞性

單數 sausage

類别

初中,高中,CET4,CET6,考研,IELTS

常用詞典

  • n. [食品] 香腸, 臘腸(sausage的複數形式)

  • 例句

  • Scientists could be seen cooking sausages on the hot rock as they stu***d the eruption.

    前來實地研究火山噴發的科學家在灼熱的火山熔岩上烤香腸。

  • The sausages and burgers sizzled on the barbecue.

    香腸和肉餅在烤架上咝咝作響。

  • Try one of these sausages.

    嘗嘗這些香腸。

  • We have sausages, mushrooms and onions.

    我們有臘腸、蘑菇還有洋蔥。

  • They set up a stand to sell cooked sausages.

    他們搭起一個小攤賣熟香腸。

  • At the front of the supermarket a charity group had set up a stand selling cooked sausages and flowers to raise funds.

    一個慈善機構在一個大超市的前面設立了一個賣熟香腸和鮮花的攤位來籌集資金。

  • 常用搭配

  • beef sausage

    牛肉香腸

  • pork sausage

    豬肉香腸

  • 專業解析

    "香腸"(sausages)是一種傳統肉制品,通常由碎肉(如豬肉、牛肉或禽肉)、脂肪、鹽、香料和其他調味料混合後灌入腸衣制成。其曆史可追溯至公元前3000年的美索不達米亞文明,最初用于有效保存肉類。現代香腸根據加工方式分為三大類:

    1. 生鮮香腸(如早餐腸),需烹饪後食用;
    2. 熟制香腸(如法蘭克福腸),已預先煮熟;
    3. 發酵/風幹香腸(如意大利薩拉米),通過發酵和脫水延長保質期。

    全球各地有特色品種,例如德國的紐倫堡香腸(Nürnberger)、西班牙的喬裡佐腸(Chorizo)和中國的臘腸。制作工藝包含絞肉、調味、灌裝及熱加工等環節,腸衣可選用天然動物腸衣或人工纖維素材質。

    根據美國農業部(USDA)标準,香腸的蛋白質含量約10-20%,但脂肪比例較高(15-30%),建議適量食用。部分産品會添加亞硝酸鹽作為防腐劑,過量攝入可能增加健康風險。

    參考資料:

    網絡擴展資料

    sausages 的詳細解釋

    1. 基本定義
      sausages 是sausage 的複數形式,指由調味碎肉(如豬肉、牛肉等)灌入腸衣制成的食品,通常譯為“香腸”或“臘腸”。根據制作方式和風味不同,可分為多種類型,如蒜味香腸(garlic sausage)、牛肉香腸(beef sausage)等。

    2. 發音與拼寫

      • 英式發音:/ˈsɒsɪdʒɪz/
      • 美式發音:/ˈsɔːsɪdʒɪz/
        拼寫時需注意複數形式在詞尾加“-s”,單數形式為sausage。
    3. 用法與場景

      • 烹饪場景:常用于煎、烤等烹饪方式,如“The sausages were frizzling in the pan.”(香腸在平底鍋裡煎得吱吱作響)。
      • 日常搭配:可與面包、薯條等搭配,如“sausages and chips”(香腸配薯條)。
    4. 注意事項

      • 制作時需避免腸衣破裂,如例句:“Twist the mixture into individual sausages without splitting the skins.”(将肉餡擰成香腸段,注意别弄破腸衣)。
      • 複數形式在句中需與複數動詞搭配,如“These sausages taste delicious.”
    5. 擴展信息
      在俚語中,sausage 有時可指代“德國人”(因德國香腸文化聞名),但需注意語境。

    如需更多例句或發音示範,可參考新東方線上詞典或柯林斯詞典的權威解析。

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