sausages是什么意思，sausages的意思翻译、用法、同义词、例句

sausages英标

美:/''sɔsɪdʒ/

单数 sausage

初中,高中,CET4,CET6,考研,IELTS

n. [食品] 香肠，腊肠（sausage的复数形式）

Scientists could be seen cooking sausages on the hot rock as they stu***d the eruption.

前来实地研究火山喷发的科学家在灼热的火山熔岩上烤香肠。

The sausages and burgers sizzled on the barbecue.

香肠和肉饼在烤架上咝咝作响。

Try one of these sausages.

尝尝这些香肠。

We have sausages, mushrooms and onions.

我们有腊肠、蘑菇还有洋葱。

They set up a stand to sell cooked sausages.

他们搭起一个小摊卖熟香肠。

At the front of the supermarket a charity group had set up a stand selling cooked sausages and flowers to raise funds.

一个慈善机构在一个大超市的前面设立了一个卖熟香肠和鲜花的摊位来筹集资金。

beef sausage

牛肉香肠

pork sausage

猪肉香肠

"香肠"（sausages）是一种传统肉制品，通常由碎肉（如猪肉、牛肉或禽肉）、脂肪、盐、香料和其他调味料混合后灌入肠衣制成。其历史可追溯至公元前3000年的美索不达米亚文明，最初用于有效保存肉类。现代香肠根据加工方式分为三大类：

全球各地有特色品种，例如德国的纽伦堡香肠（Nürnberger）、西班牙的乔里佐肠（Chorizo）和中国的腊肠。制作工艺包含绞肉、调味、灌装及热加工等环节，肠衣可选用天然动物肠衣或人工纤维素材质。

根据美国农业部（USDA）标准，香肠的蛋白质含量约10-20%，但脂肪比例较高（15-30%），建议适量食用。部分产品会添加亚硝酸盐作为防腐剂，过量摄入可能增加健康风险。

参考资料：

sausages 的详细解释

基本定义
sausages 是sausage 的复数形式，指由调味碎肉（如猪肉、牛肉等）灌入肠衣制成的食品，通常译为“香肠”或“腊肠”。根据制作方式和风味不同，可分为多种类型，如蒜味香肠（garlic sausage）、牛肉香肠（beef sausage）等。
发音与拼写
- 英式发音：/ˈsɒsɪdʒɪz/
- 美式发音：/ˈsɔːsɪdʒɪz/
  拼写时需注意复数形式在词尾加“-s”，单数形式为sausage。
用法与场景
- 烹饪场景：常用于煎、烤等烹饪方式，如“The sausages were frizzling in the pan.”（香肠在平底锅里煎得吱吱作响）。
- 日常搭配：可与面包、薯条等搭配，如“sausages and chips”（香肠配薯条）。
注意事项
- 制作时需避免肠衣破裂，如例句：“Twist the mixture into individual sausages without splitting the skins.”（将肉馅拧成香肠段，注意别弄破肠衣）。
- 复数形式在句中需与复数动词搭配，如“These sausages taste delicious.”
扩展信息
在俚语中，sausage 有时可指代“德国人”（因德国香肠文化闻名），但需注意语境。

如需更多例句或发音示范，可参考新东方在线词典或柯林斯词典的权威解析。

【别人正在浏览】