salmagundi是什麼意思，salmagundi的意思翻譯、用法、同義詞、例句

salmagundi英标

英:/',sælmə'ɡʌndɪ/ 美:/'ˌsælməˈɡʌndi/

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專業解析

salmagundi（讀音：/ˌsælməˈɡʌndi/）是一個源自法語的外來詞，原指一種混合多種食材的冷盤菜肴，後衍生為描述“混雜體”或“大雜燴”的抽象含義。以下是該詞的詳細解析：

1. 詞源與曆史背景

   據《牛津英語詞典》記載，salmagundi 源自法語詞“salmigondis”，最早可追溯至17世紀，可能由拉丁語“sal”（鹽）和意大利語“condire”（調味）組合演變而來。這一詞彙最初用于描述歐洲文藝複興時期流行的一種混合菜肴，包含腌肉、熏魚、蔬菜、水果等食材，并以辛辣醬汁調味，常見于英國貴族宴會。

2. 烹饪學定義

   在傳統飲食文化中，salmagundi 被視為“冷盤沙拉的前身”。曆史學家安妮·威爾遜在《歐洲飲食史》中提到，其典型做法是将煮熟的雞肉、鲱魚、洋蔥、葡萄幹等分層擺放，并淋上由芥末、醋和橄榄油調配的醬汁，反映了早期歐洲貿易帶來的食材多樣化。

3. 引申與隱喻用法

   自18世紀起，該詞逐漸脫離烹饪領域，成為文學與政治領域的比喻。例如，英國作家華盛頓·歐文在《薩馬貢迪文集》（1807）中将其用作書名，暗喻“風格多元的作品合集”。現代英語中，salmagundi 常形容“包含矛盾元素的複雜集合體”，如：“這座城市是文化交融的salmagundi”。

4. 跨文化對比

   美國民俗學家琳達·佩利科内指出，salmagundi 與西班牙“tapas”、中東“meze”等共享“多元融合”理念，但區别于前兩者的社交屬性，salmagundi 更強調食材的異質性組合。

5. 現代應用實例

   根據《紐約時報》美食專欄記載，當代米其林餐廳如倫敦的“The Clove Club”曾複刻改良版salmagundi，以鴨肝、烤甜菜根和石榴籽重構經典，展現傳統詞彙在飲食創新中的生命力。

網絡擴展資料

以下是關于單詞salmagundi 的詳細解釋，綜合多個權威來源整理：

1.基本詞義

• 字面含義：指一種意大利式冷菜拼盤，通常包含腌肉、海鮮、蔬菜等混合食材，類似“雜燴”或“冷拼盤”。
• 發音：英式音标為 [ˌsælmə'gʌndɪ]，美式音标為 [ˌsælmə'gʌndɪ]。

2.引申含義

• 比喻用法：可表示“大雜燴”“多樣化集合”，形容混雜不同元素的事物。例如：

  “古董店裡的古董和小擺件像一個大雜燴（salmagundi）。”（參考）

• 文學領域：1807年華盛頓·歐文（Washington Irving）曾以《Salmagundi》命名諷刺雜文集，暗喻内容駁雜、風格多樣。

3.用法與示例

• 實際應用：
  • 食物：“意大利冷菜拼盤（salmagundi）常作為開胃菜。”
  • 抽象概念：“雜志中的文化論戰如同思想的雜燴（salmagundi）。”

4.同義詞與關聯詞

• 近義詞：assortment（各式各樣）、medley（混合）、miscellany（雜錄）。

如需查看更多例句或詞源細節，可參考愛詞霸或有道詞典等線上詞典來源。

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