safflower oil是什麼意思，safflower oil的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

紅花油

Safflower Oil Source!

紅花籽油來源！

Safflower oil;

紅花油；

Use peanut or safflower oil or solid vegetable shortening for frying.

用花生或紅花油，或者食用油來起酥。

The ethanolysis of safflower oil was optimized through the response surface methodology.

利用響應面法對紅花油的乙醇解反應進行了優化研究。

Safflower oil, gelatin, glycerin, purified water, yellow beeswax and soy lecithin. Contains soy.

紅花油，凝膠，甘油，純淨水，黃蜂臘和大豆卵磷脂。含有大豆。

紅花油（Safflower Oil）是從菊科植物紅花（Carthamus tinctorius）的種子中提取的植物油。其特點和應用如下：

成分與類型
紅花油主要分為兩類：
- 高亞油酸型：富含多不飽和脂肪酸（約70%-80%為亞油酸，一種Omega-6脂肪酸），飽和脂肪酸含量低（通常低于10%）。
- 高油酸型：經過品種改良，單不飽和脂肪酸（油酸）含量可高達75%以上，性質更穩定。
主要用途
- 烹饪：高油酸紅花油因煙點高（約265°C），適合高溫烹饪如煎炸；高亞油酸型則多用于低溫烹饪或制作沙拉醬。
- 工業與日化：用于制造油漆、清漆等工業産品，以及作為化妝品、護膚品的基底油（具保濕性）。
- 膳食補充：因其脂肪酸構成，常作為Omega-6補充劑或維生素E的來源。
潛在健康效益（需進一步研究）
- 心血管健康：部分研究表明其可能通過降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）改善血脂水平，但效果需結合整體飲食評估。
- 血糖管理：動物實驗和小型人類研究顯示高亞油酸紅花油或有助于改善胰島素敏感性，但臨床證據尚不充分。
- 抗炎作用：亞油酸是抗炎介質的前體，但過量Omega-6可能促炎，需與Omega-3脂肪酸平衡攝入。
使用注意
- 高亞油酸型易氧化，應避光冷藏保存；高油酸型穩定性更佳。
- 作為保健品使用時需遵醫囑，過量攝入Omega-6可能幹擾脂肪酸平衡。

權威參考來源：

以下是對“safflower oil”的詳細解釋：

“Safflower oil”是紅花油的英文名稱，來源于紅花（學名：Carthamus tinctorius）的種子。紅花是一種原産于歐亞大陸的植物，其種子通過壓榨或溶劑提取法制成油脂，即紅花油。

如需進一步了解紅花油的制備工藝或具體應用場景，可參考相關研究文獻或專業資料。