safflower oil是什么意思，safflower oil的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
红花油
例句
Safflower Oil Source!
红花籽油来源！
Safflower oil;
红花油；
Use peanut or safflower oil or solid vegetable shortening for frying.
用花生或红花油，或者食用油来起酥。
The ethanolysis of safflower oil was optimized through the response surface methodology.
利用响应面法对红花油的乙醇解反应进行了优化研究。
Safflower oil, gelatin, glycerin, purified water, yellow beeswax and soy lecithin. Contains soy.
红花油，凝胶，甘油，纯净水，黄蜂腊和大豆卵磷脂。含有大豆。
专业解析
红花油（Safflower Oil）是从菊科植物红花（Carthamus tinctorius）的种子中提取的植物油。其特点和应用如下：
-
成分与类型
红花油主要分为两类：
- 高亚油酸型：富含多不饱和脂肪酸（约70%-80%为亚油酸，一种Omega-6脂肪酸），饱和脂肪酸含量低（通常低于10%）。
- 高油酸型：经过品种改良，单不饱和脂肪酸（油酸）含量可高达75%以上，性质更稳定。
-
主要用途
- 烹饪：高油酸红花油因烟点高（约265°C），适合高温烹饪如煎炸；高亚油酸型则多用于低温烹饪或制作沙拉酱。
- 工业与日化：用于制造油漆、清漆等工业产品，以及作为化妆品、护肤品的基底油（具保湿性）。
- 膳食补充：因其脂肪酸构成，常作为Omega-6补充剂或维生素E的来源。
-
潜在健康效益（需进一步研究）
- 心血管健康：部分研究表明其可能通过降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）改善血脂水平，但效果需结合整体饮食评估。
- 血糖管理：动物实验和小型人类研究显示高亚油酸红花油或有助于改善胰岛素敏感性，但临床证据尚不充分。
- 抗炎作用：亚油酸是抗炎介质的前体，但过量Omega-6可能促炎，需与Omega-3脂肪酸平衡摄入。
-
使用注意
- 高亚油酸型易氧化，应避光冷藏保存；高油酸型稳定性更佳。
- 作为保健品使用时需遵医嘱，过量摄入Omega-6可能干扰脂肪酸平衡。
权威参考来源：
- 美国农业部食品成分数据库 (USDA FoodData Central) - fdc.nal.usda.gov
- 《美国临床营养学杂志》脂肪酸相关研究 - academic.oup.com/ajcn
- 美国心脏协会膳食脂肪建议 - heart.org
- 国际食品科学技术联盟 (IFT) 油脂应用文献 - ift.org
- 美国国家医学图书馆（PubMed）临床研究摘要 - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
网络扩展资料
以下是对“safflower oil”的详细解释：
定义与来源
“Safflower oil”是红花油的英文名称，来源于红花（学名：Carthamus tinctorius）的种子。红花是一种原产于欧亚大陆的植物，其种子通过压榨或溶剂提取法制成油脂，即红花油。
成分与特性
- 主要成分：红花油富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸（一种Omega-6脂肪酸），含量可高达70%-80%。
- 特性：常温下为液态，颜色浅黄，气味清淡，适合高温烹饪（如煎炸）。
用途
- 食用：广泛用于烹饪和食品加工，因其高烟点（约232℃）适合高温烹饪。
- 药用：传统医学中用于改善血液循环、抗炎，现代研究还涉及其调节血脂的潜力。
- 工业：作为涂料、油漆的天然成分，或用于化妆品（如润肤产品）。
发音与翻译
- 英文发音：英式音标为/ˈsæflauə ɔil/，美式音标为/ˈsæfˌlaʊɚ ɔɪl/。
- 中文翻译：直译为“红花油”，也称“红花子油”（对应英文“safflower seed oil”）。
如需进一步了解红花油的制备工艺或具体应用场景，可参考相关研究文献或专业资料。
别人正在浏览的英文单词...
【别人正在浏览】
