
n. 豬肉派,豬肉餡餅
What about a pork pie, Mum?
媽媽我要一個豬肉派,行嗎?
The pork pie likely originated as a snack for hunting parties.
豬肉餡餅很可能起源于狩獵會上的一道點心。
Like the Bakewell tart, the pork pie comes in a variety of forms.
豬肉餡餅像貝克韋爾撻一樣,有着各種各樣的形式。
Melton Mowbray may have been the stumbling block, but this is the place that is famous for the pork pie.
梅爾頓·莫布雷的地理位置或許是招不到的人障礙。但這地方的豬肉餡餅可是出了名的。
Like the pork pie, black pudding is a great divider with the anti camp's regular squeals of you know it's made with blood don't you?
跟豬肉派一樣,黑布丁也是一種劃分陣營的好東西,反對者們通常會沖你驚呼:“你難道不知道這玩意是用血做的?”
"Pork pie"是英語中具有雙重含義的詞彙,其解釋需結合曆史文化和實際應用場景:
1. 傳統英式肉餅
作為英國經典冷食,特指用酥脆油酥面團包裹調味豬肉凍制成的圓形餡餅,常見于英格蘭中部地區。最著名的梅爾頓莫布雷豬肉派(Melton Mowbray pork pie)采用未腌制豬肉,2009年獲歐盟地理标志保護。該食物起源于中世紀,早期作為獵人的便攜食物,其獨特凝膠狀肉凍由熬煮的豬骨高湯形成。
2. 圓頂硬禮帽
在服飾領域指代維多利亞時期流行的圓頂窄邊氈帽,又稱"pork pie hat"。典型特征為凹陷的帽頂和短卷邊,1930年代因爵士樂手萊斯特·楊佩戴而成為文化符號。現代變體常見于《絕命毒師》等影視作品的造型設計。大英博物館藏品記錄顯示,此類帽型最早可追溯至1840年英國軍隊制式帽的改良版本。
"Pork pie" 是一個英語複合詞,主要有以下兩層含義:
指一種以豬肉為主要餡料的傳統烘焙食品,常見于英國飲食文化。其外層為酥皮(通常用豬油制作),内餡為調味碎豬肉。例如,著名的「Melton Mowbray pork pie」即源自英國萊斯特郡,使用冷壓工藝制作()。
例句:
We served traditional pork pies at the picnic.
(野餐時我們提供了傳統的豬肉餡餅。)
指一種男士帽子,特點是低平的圓頂和可翻折的帽檐(snap brim),常見于20世紀初的時尚潮流()。其名稱源于帽頂形狀類似豬肉派的頂部。
例句:
He wore a stylish porkpie hat to the jazz concert.
(他戴着一頂時髦的低頂卷邊帽去聽爵士音樂會。)
若需進一步了解具體食譜或帽型演變,可查閱相關飲食文化或時尚史資料。
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