洋蔥圈；洋蔥卷
I will fry an onion to make onion rings.
我将炒一頭洋蔥，做炸蔥圈。
Bell Peppers, Carrots, Beetroot, onion Rings.
圓椒，胡蘿蔔，紫菜頭，洋蔥圈。
No onion rings?
沒有洋蔥圈？
The onion rings go around and around on my fork.
洋蔥圈在我的叉子上轉來轉去。
Foods like Fried chicken and onion rings were especially bad for the liver.
炸雞、炸洋蔥圈等食品對肝髒的危害也很大。
"Onion rings"（洋蔥圈）是一種經典的西式油炸食品，其名稱由兩個部分構成："onion"（洋蔥）指主要原料，而"rings"（環狀物）形容其獨特的環形外觀。制作時将洋蔥橫向切成均勻厚度的圓片，分離成獨立圓環後裹上面糊或面包糠，經高溫油炸至外酥内軟。這種食物憑借金黃酥脆的口感和洋蔥的甜味，成為快餐店、酒吧及家庭聚會的常見小吃。
從曆史淵源來看，美國食譜檔案庫（美國國會圖書館存檔資料）顯示，洋蔥圈的現代版本最早可追溯至20世紀30年代，由連鎖餐廳推廣普及。其烹饪原理利用了洋蔥細胞受熱後糖分焦糖化的特性，配合油炸形成酥脆外殼，符合美國農業部的食品加工科學标準。根據《牛津食品指南》（Oxford Companion to Food）的記載，類似油炸洋蔥的食用方式在歐洲中世紀已存在，但環形切割方式使其更易均勻受熱，成為工業化食品生産的理想形态。
在餐飲文化中，洋蔥圈常作為漢堡或牛排的配菜，部分高端餐廳會創新使用空氣炸鍋減少油脂含量，或搭配特色蘸醬（如煙熏辣椒蛋黃醬）提升風味層次。美國烹饪學院（Culinary Institute of America）的教材指出，優質洋蔥圈應達到外殼完整不脫落、内部洋蔥保留適度汁液的标準，這對油炸溫度和時間控制有嚴格要求。
關于“Onion rings”的詳細解釋如下：
1. 基本含義
“Onion rings”指将洋蔥切成環形後裹上面糊油炸而成的食物，中文譯為“洋蔥圈”。它是西式快餐中常見的配菜或小吃，口感酥脆，帶有洋蔥的甜味。
2. 發音與詞性
3. 常見搭配與用法
4. 注意事項
過量食用油炸洋蔥圈可能對健康不利（如增加肝髒負擔），建議適量食用或選擇非油炸做法。
示例句子
“He ordered a burger with a side of crispy onion rings.”（他點了一個漢堡，配了一份脆皮洋蔥圈。）
如需進一步了解其他蔬菜類詞彙（如carrot、aubergine），可參考相關來源。
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