英:/'nɑːn/ 美:/'nɑːn/
複數 naans
n. 奶奶（小孩兒語）
n. (Naan)人名；(俄)納安
Naan is typically from?
印度烤餅基本上是來自?。
In any event, K 'naan says he wants to help unite Somalis.
柯蘭說他希望通過各種方式幫助索馬裡人團結起來。
The food will be samosas,chicken curry and rice,and naan bread.
食品将是五香三角菜餃，咖喱雞肉飯和印度飛餅。
The food will be samosas, chicken curry and rice, and naan bread.
食品将是五香三角菜餃，咖喱雞肉飯和印度飛餅。
There are Indian restaurants, with naan that spice lovers dip into curry.
滿街都是印度餐廳，有表面滿是調料愛好者喜歡的咖喱的烤餅。
n.|grandma/nan;奶奶（小孩兒語）
Naan是起源于南亞和中亞地區的一種傳統發酵扁平面包，其名稱源自波斯語"نان"，意為"面包"。這種主食在印度、巴基斯坦、阿富汗等國的飲食文化中具有重要地位，采用特殊工藝制作：将小麥面團經酵母發酵後，用手拍打成橢圓形薄餅，貼在傳統泥爐（Tandoor）内壁高溫烘烤，形成标志性的蓬松質地與焦斑。
根據牛津食品百科記載，現代naan的制作可追溯至公元前2600年的印度河谷文明時期，考古發現中已出現類似烤爐結構。其核心原料包含小麥粉、酸奶、酵母和酥油（Ghee），部分地區會添加芝麻或罂粟籽提升風味。與普通面包相比，naan的獨特之處在于制作時會産生大量氣泡，形成松軟的内層與酥脆的外皮雙層結構。
國際烹饪學院的研究顯示，naan在當代飲食中的應用已超越傳統配餐角色。除原味版本外，衍生出蒜香黃油naan、芝士填充naan、甜味椰絲naan等多種創新形态。作為聯合國教科文組織認證的非物質文化遺産——莫卧兒宮廷料理的重要組成部分，它常與咖喱、烤肉搭配食用，能有效中和辛辣口感并提升食物風味層次。
“Naan” 是一個多義詞，其含義需根據語境區分：
定義：Naan 是一種發酵後烤制的扁平面包，常見于印度、巴基斯坦、伊朗及中東地區。其特點是柔軟蓬松，常搭配咖喱或蘸醬食用。
詞源：源自波斯語，通過古代貿易和文化交流傳播至南亞及中亞。
發音：英式 /nɑːn/，美式 /nɑːn/ 或 /næn/。
示例：
"We used naan bread to mop up the curry."（我們用烤餅蘸咖喱吃。）
建議根據上下文優先采用“烤餅”釋義，其他含義需結合具體語境判斷。
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