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meat英标

英:/'miːt/ 美:/'miːt/

常用解釋

肉

詞性

複數:meats

類别

初中,高中,CET4,CET6,考研

常用詞典

n. 肉，肉類（食用）

例句

This paper is full of nonsense and has no meat.

這篇論文通篇都是廢話，沒有要點。

She doesn't care about your family's trivial matters, only the handsome guy next door is her meat.

她才不關心你家的瑣事，隔壁家的帥小夥才能她感興趣的。

Artificial meat is no substitute for conventional meats.

人造肉不能替代傳統肉類。

Meat and fish are relatively expensive.

肉和魚相對來說比較貴

Adam doesn't eat meat.

Adam不吃肉

The meat was dry and tasteless.

那個肉又幹又沒有味道。

The meat is so tender! It's not chewy at all.

肉質非常鮮嫩！一點也不難嚼。

If the meat has gone bad it should be thrown out.

肉如果壞掉就扔掉吧。

Let's keep the raw meat separate from the veggies in the fridge.

咱們把冰箱裡的生肉和蔬菜分開放吧。

Tara only eats red meat occasionally.

Tara隻是偶爾吃紅肉。

Organic meat tastes so much better.

有機肉嘗起來味道好多了。

I sent my husband to stock up on meat before the barbeque.

我讓我丈夫在烤肉前去買了很多肉。

The proportion of people that ordered meat based meals was much higher than those ordering vegetarian meals.

通常來說，吃肉的人群比吃素的人群比例高很多。

I prefer lean cuts of meat when eating beef.

我吃牛肉的時候喜歡吃瘦的。

It’s not beef; it’s not pork either. I’m not sure what this meat is!

這不是牛肉，也不是豬肉。我不知道這是什麼肉！

I agree that meat is healthy, but I have to say that a lot of meat is also really fatty.

我認同肉類健康，但我得說，吃太多就太肥了。

He does not eat meat on Fridays.

他周五不吃肉。

He makes a salad that's to *** for; even meat lovers can't get enough of it.

他做的沙拉好吃死了；就連愛吃肉的人都吃不夠。

Jesse, who used to eat meat every day, is a vegetarian now!

那個整天吃肉的Jesse，現在是個素食主義者了！

Wine vinegar tenderizes meat.

酒醋能讓肉變得軟嫩。

This meat is extremely tender.

這肉嫩得很。

The meat isn't quite done yet.

這肉還不太熟。

The meat was tender and juicy.

這肉又嫩汁又多。

She roasted the meat on a spit.

她在烤肉扡子上烤了那塊肉。

常用搭配

red meat

紅色肉類（牛肉，羊肉等）

eat meat

吃肉

meat product

肉制品，肉類食品

fresh meat

新鮮肉類

white meat

n. 白肉

同義詞

n.|flesh/carne;[食品]肉，肉類（食用）

專業解析

"meat"是英語中描述動物肌肉組織的核心術語，主要指代人類食用的動物肉品。根據牛津英語詞典，該詞源自古英語"mete"，最初泛指所有食物，後經語義演變特指可食用動物組織。

現代食品科學将肉類分為三大類：

1. 紅肉（牛肉、羊肉等哺乳動物肉），含較高肌紅蛋白
2. 白肉（禽類如雞肉、火雞肉），脂肪含量較低
3. 加工肉品（香腸、培根等），經腌制或煙熏處理

   美國農業部建議成年人每日攝入5-6.5盎司肉類蛋白。

從營養學角度，肉類是優質蛋白質、維生素B12和鐵元素的重要來源。世界衛生組織指出，適量攝入未加工紅肉可為人體提供必需氨基酸，但過量食用可能增加心血管疾病風險。值得注意的是，猶太教和伊斯蘭教對可食肉類有嚴格規定，分别遵循kosher和halal标準。

全球肉類消費存在顯著地域差異，聯合國數據顯示發達國家人均年消費量超過80公斤，而發展中國家平均為30公斤。這種差異既反映經濟發展水平，也涉及不同飲食文化傳統。

網絡擴展資料

關于單詞meat 的詳細解釋：

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1. 基本詞義與詞性

• 名詞（n.）：

  • 食用肉：主要指哺乳動物和家禽的肌肉組織，如牛肉（beef）、豬肉（pork）、羊肉（lamb）等。
    • 例：The steak is my favorite type of meat.（牛排是我最喜歡的肉類）
    • 複數形式為meats，但通常作為不可數名詞使用，如：imported meat products（進口肉制品）。
  • 引申含義：
    • 實質/核心部分：如 the meat of the matter（問題的實質）。
    • 食物（古義）：與“飲料”相對，如 meat and drink（飲食；樂趣源泉）。

• 形容詞（adj.）：

  • 重要的（少見用法）：如 meat issues（重要議題）。

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2. 詞源與曆史演變

• 詞源：源自古英語 mete，原指“食物”，後受法語影響（如 pork 專指豬肉），逐漸特指“動物肉”。
• 詞根：原始日耳曼語 mati（食物），與拉丁語 mad（濕潤、多汁）相關，暗示肉類最初作為富含汁液的食物被重視。
• 詞義變化：
  • 中世紀英語中，green meat 指“蔬菜”，而現代英語中 sweetmeat 仍保留“甜食”的古義。

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3. 用法與搭配

• 飲食場景：
  • 分類：
    • red meat（紅肉，如牛肉、羊肉）與 white meat（白肉，如雞肉、魚肉）。
    • lean meat（瘦肉）、fat meat（肥肉）。
  • 烹饪方式：roast meat（烤肉）、minced meat（肉末）。
• 比喻用法：
  • meat and potatoes（最基本的部分），如：The meat and potatoes of the plan is cost control.（計劃的核心是成本控制）。

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4. 同義詞與反義詞

• 同義詞：
  • flesh：強調動物或人體的肌肉組織，如 human flesh（人肉）。
  • protein：廣義指含蛋白質的食物，常與肉類關聯。
• 反義詞：
  • vegetable（蔬菜）、tofu（豆腐），強調植物性替代品。

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5. 文化與社會意義

• 飲食文化：
  • 肉類在不同文化中的象征意義，如中國以豬肉為主食、歐美重視牛肉。
  • 素食主義興起：Many people reduce meat intake for health or environmental reasons.（許多人因健康或環保減少肉類攝入）。
• 環境影響：肉類生産與溫室氣體排放的關聯。

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6. 發音與詞形

• 音标：
  • 英式發音：/miːt/；美式發音：/mit/ 。
• 詞形變化：
  • 動詞形式：無；派生詞如 meaty（多肉的；内容充實的）。

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7. 注意事項

• 不可數性：除特定情況（如不同種類肉類）外，通常不加複數。
• 與 flesh 的區分：flesh 更偏生物學，而 meat 專指可食用部分。
• 詞義陷阱：現代英語中，meat 不包含魚肉（需用 fish）和禽肉（需用 poultry）。

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meat 的核心含義是“供食用的動物肉”，其詞源、用法和文化内涵均反映了人類飲食史的演變。從古英語的泛指“食物”到現代特指“肉類”，再到比喻意義的“核心部分”，該詞在語言和文化中承載了多重價值。

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