maraschino是什麼意思，maraschino的意思翻譯、用法、同義詞、例句
maraschino英标
英:/'ˌmærəˈʃiːnəʊ; ˌmærəˈskiːnəʊ/ 美:/'ˌmærəˈʃiːnoʊ,ˌmærəˈskiːnoʊ/
詞性
複數 maraschinos
常用詞典
n. 黑櫻桃酒
例句
Pour into a tumbler over two ice cubes maraschino, drambuie and tequila.
倒入杯子兩個冰塊和櫻桃，吉寶蜂蜜酒和龍舌蘭酒。
Drop a bright Maraschino cherry in a classic Manhattan for a grown-up romantic treat.
放一個光亮的馬拉希諾在一個典型的曼哈頓櫻桃上，享受浪漫的氛圍在空氣中增長。
Dalmatian bitter wild cherry tree bearing fruit whose juice is made into maraschino liqueur.
達爾馬提亞苦味野生櫻桃樹，其果汁可釀黑櫻桃利口酒。
Strong aromas of plums, vanilla bean and maraschino cherries all contribute to its immediate appeal.
強烈濃郁的李子，香草和醉櫻桃香展示出它的感染力，隨後是和摩卡和巧克力的香氣。
Stir the ingre***nts in a mixer glass filled with ice. Strain into a chilled cocktail glass. Garnish with a maraschino cherry and a lemon peel.
混合所有原料如盛有冰塊的混合杯，濾入雞尾酒杯，飾以櫻桃和檸檬皮。
專業解析
Maraschino 是一種具有特定風味和用途的詞語，主要含義如下：
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核心含義 - 利口酒：
- Maraschino 最核心的含義指的是一種無色、甜味的利口酒（Liqueur）。
- 原料： 它由蒸餾馬拉斯卡櫻桃（Marasca cherry）的果實、果核（壓碎後釋放出杏仁風味）、枝葉、果梗以及糖和蜂蜜制成。
- 風味特征： 這種酒具有濃郁的櫻桃果香，同時帶有一種獨特的杏仁苦甜味（源于果核），口感甜美順滑。
- 産地： 最正宗、最著名的 Maraschino 産自克羅地亞的達爾馬提亞地區（Dalmatia），尤其是紮達爾（Zadar）周邊，那裡是馬拉斯卡櫻桃的原産地。意大利（特别是威尼托地區）也生産高品質的 Maraschino。
- 用途： 常用于調制雞尾酒（如 Aviation, Martinez, Hemingway Daiquiri），也可用于烘焙、甜點調味或直接純飲/加冰飲用。
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延伸含義 - 糖漬櫻桃：
- Maraschino Cherry： 由于 Maraschino 利口酒傳統上被用于腌制和保存櫻桃，因此“Maraschino cherry” 特指一種經過糖漬、染色（通常是鮮紅色或綠色），并通常浸泡在糖漿中的櫻桃。
- 現代制作： 雖然名稱源自這種酒，但現代大規模生産的 Maraschino cherries 通常不再使用 Maraschino 利口酒進行腌制。取而代之的是，它們多由輕品種的櫻桃（如 Royal Ann）經脫色、硬化處理，再浸泡在含有糖、香料、防腐劑和人工色素（如 FD&C Red 40）的糖漿中制成。
- 用途： 廣泛用作雞尾酒（如曼哈頓、新加坡司令）的裝飾，也用于冰淇淋聖代、蛋糕、糕點和其他甜點的裝飾。
總結關鍵點：
- Maraschino (名詞)： 主要指一種以馬拉斯卡櫻桃為原料、帶有櫻桃香和杏仁苦甜風味的無色甜味利口酒。
- Maraschino Cherry (名詞短語)： 指一種經過糖漬、染色處理的櫻桃，常用于裝飾飲品和甜點。其名稱源于曆史上使用 Maraschino 酒腌制的方法，但現代生産工藝已不同。
來源參考：
- 《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary) - 對 “maraschino” 詞條的定義和曆史溯源。
- 知名酒類百科全書，如《牛津葡萄酒指南》(The Oxford Companion to Wine) 或《世界酒類百科全書》(The World Atlas of Wine) - 對 Maraschino 利口酒的詳細描述。
- 權威烹饪網站或詞典，如《食品百科全書》(The Food Encyclopedia) 或 Epicurious - 對 Maraschino cherry 的定義和制作工藝說明。
- 知名酒廠官方網站（如 Luxardo, Maraska） - 關于傳統 Maraschino 利口酒的生産和曆史信息。
網絡擴展資料
maraschino 是一個源自意大利的詞彙，其含義和用法主要包含以下幾個方面：
1.基本定義
maraschino 指的是一種以黑櫻桃（Marasca cherry）為原料釀制的利口酒。這種酒通過發酵和蒸餾櫻桃汁制成，并添加杏仁等成分增加風味，酒精度通常在32%左右，具有濃郁的果香和甜味。
2.發音與詞源
- 發音：英式音标為 [ˌmærəˈʃiːnəʊ]，美式音标為 [ˌmærəˈʃiːnoʊ]。
- 詞源：源自意大利語 marasca（一種野生櫻桃品種）和後綴 -ino（表示“小”或“屬于”），原意為“與Marasca櫻桃相關的”。
3.用途擴展
- 酒類：常用于調制雞尾酒（如馬天尼），或作為甜點酒的配料。
- 腌漬櫻桃：maraschino cherry 指用這種酒腌漬的櫻桃，通常作為裝飾用于冰淇淋、蛋糕或飲品（如櫻桃可樂）。
4.其他名稱
在中文中也被譯為“馬拉希奴酒”“櫻桃力嬌酒”或直接音譯為“馬拉斯金酒”。
若需了解具體品牌或調酒配方，建議參考專業酒類指南或雞尾酒食譜。
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