英:/'mɒltəʊ'dekstrɪn/
n. 麥芽糖糊精
Rice Powder, Gelatin, Maltodextrin, Silica, Vegetable Magnesium Stearate.
米粉，明膠，麥芽糊精，二氧化矽，蔬菜硬脂酸鎂。
Other ingre***nts: Olive oil-extra virgin, yellow beeswax, maltodextrin, and organic sunflower oil.
其他成分 橄榄油，橄榄油，黃蜂蠟，麥芽糊精，有機葵花子油。
Other Ingre***nts in Formadrol Extreme: Maltodextrin, gelatin, magnesium stearate, and silicon dioxide.
其他成分在Formadrol極端：麥芽糊精，明膠，硬脂酸鎂和二氧化矽。
Maltodextrin was elected as the best unfermentable sugar for its lowest attenuation and inefficacy on beer flavor.
通過糖發酵試驗，選出發酵性低、對啤酒風味影響小的非發酵糖—麥芽糊精。
The crystallization of glucose, maltodextrin production scale for the first in Asia and has the China Sugar are known.
結晶葡萄糖，麥芽糊精的生産規模為亞洲第一，有“中國糖都”之稱。
麥芽糊精（maltodextrin）是一種通過澱粉部分水解制成的碳水化合物聚合物，主要由葡萄糖分子通過α-1,4糖苷鍵連接組成。其原料多為玉米、馬鈴薯或大米澱粉，水解後生成不同鍊長的多糖混合物，葡萄糖當量（DE值）通常在3-20之間。這一特性使其具備高溶解度、低甜度和良好的黏度調節能力。
在食品工業中，麥芽糊精作為多功能添加劑被廣泛應用。例如：
醫藥領域則将其作為片劑和膠囊的賦形劑，世界衛生組織（WHO）将其列入基本藥物标準清單，證明其安全性。化妝品行業也将其用于調節乳液黏度。
從健康角度看，美國食品藥品監督管理局（FDA）将其歸類為GRAS（一般認為安全）物質。但需注意，高血糖指數（GI值85-105）的特性可能對糖尿病患者産生血糖波動風險，建議在專業人員指導下控制攝入量。
maltodextrin（麥芽糊精）是一種由澱粉（如玉米、馬鈴薯或小麥澱粉）部分水解制成的碳水化合物，常見于食品和工業領域。以下是詳細解釋：
如果需要進一步了解具體産品中的配方或化學特性，可參考學術文獻或專業食品添加劑手冊。
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