
英:/''mælɪk/ 美:/'ˈmælɪk/
adj. 蘋果的;由蘋果取得的
And it is rich in malic acid.
而且它含有豐富的蘋果酸。
Malic acid occurs naturally in grapes.
葡萄中天然含有蘋果酸。
Malic Dehydrogenase, heart, Rabbit anti-Swine.
蘋果酸脫氫酶,心髒,兔抗豬。
Malic Dehydrogenase, placenta, Rabbit anti-Human.
蘋果酸脫氫酶,胎盤,兔抗人。
Malic Dehydrogenase, RBC, Rabbit anti-Human, Biotin.
蘋果酸脫氫酶,RBC,兔抗人,生物素。
malic acid
n. [化]蘋果酸;羟基丁二酸
adj.|pomaceous;蘋果的;由蘋果取得的
“malic”是形容詞形式,特指與蘋果酸(malic acid)相關的事物。蘋果酸是一種天然存在的有機化合物,化學式為$mathrm{C_4H_6O_5}$,屬于α-羟基酸的一種。以下是其詳細解釋:
化學性質與結構
蘋果酸分子含有兩個羧酸基團和一個羟基,具有手性結構,存在左旋(L-蘋果酸)和右旋(D-蘋果酸)兩種對映體。天然蘋果酸主要為L-型,易溶于水,呈酸味,pH值約為3.4(參考來源:美國化學會(https://www.acs.org))。
天然存在
蘋果酸廣泛存在于水果中,如蘋果、葡萄、櫻桃等,尤其在未成熟果實中含量較高。它還參與植物細胞的三羧酸循環,是能量代謝的中間産物(參考來源:PubChem數據庫(https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov))。
工業與食品應用
作為食品添加劑(E296),蘋果酸用于飲料、糖果等産品中調節酸度。此外,它在化妝品中作為溫和去角質成分,在制藥領域用于緩解口幹症狀(參考來源:美國食品藥品監督管理局(https://www.fda.gov))。
生理作用
人體代謝過程中,蘋果酸是三羧酸循環的關鍵中間體,幫助生成ATP能量。部分研究指出其可能緩解纖維肌痛症狀,但需進一步驗證(參考來源:梅奧診所(https://www.mayoclinic.org))。
單詞“malic”的解釋如下:
化學術語
在化學中,malic acid(蘋果酸)是天然存在于蘋果、葡萄等水果中的有機酸,化學式為$$ C_4H_6O_5 $$。
語言學關聯
如需進一步了解蘋果酸的生物化學機制或具體應用,可參考上述來源中的專業解釋。
yummyhardshipnominalanteroombandwidthchatspatriotsphotocopyingqueasinessundershirtadjusting mechanismbeat the rapchilled meathalf duplexinline skatinginsurance indemnityJulian Dayplum puddingpulse generatorseismic responsetraditional valuesAgarbacteriumbiopakciliumcuprumjeanettelazzaroniManichaeismmatrixermicrocamera