mad cow disease是什麼意思，mad cow disease的意思翻譯、用法、同義詞、例句

mad cow disease英标

美:/'ˌmæd ˈkaʊ dɪziːz/

n. 瘋牛病；牛綿狀腦病

The disease is more commonly known as Mad Cow Disease.

這種病一般更多地被稱作“瘋牛病”。

That is a textbook example of mad cow disease.

那是個典型的狂牛症病例。

Younger cattle are considered less at risk of mad cow disease.

月齡小的牛被認為感染瘋牛病的幾率相對較小。

Until now, there has been no U. S. reported case of mad cow disease.

目前為止，美國還沒出現感染瘋牛病的報導。

Many South Koreans fear that American beef is not safe from mad cow disease.

許多韓國人擔心美國牛染有瘋牛病，食用不安全。

n.|bovine spongiform encephalopathy;瘋牛病；牛綿狀腦病

瘋牛病（Mad Cow Disease），學名為牛海綿狀腦病（Bovine Spongiform Encephalopathy, BSE），是一種由朊病毒（Prion）引起的緻命性神經系統疾病。以下為科學界公認的核心信息：

定義與病原體
朊病毒是一種異常折疊的蛋白質（PrP^Sc），能誘導腦組織中正常蛋白質發生錯誤折疊，導緻腦組織出現海綿狀空洞病變。該病原體對高溫、紫外線及常規消毒手段具有極強抗性。
傳播途徑與動物症狀
BSE主要通過食用含感染性朊病毒的肉骨飼料在牛群中傳播。病牛表現為運動失調、攻擊性增強、體重驟降等神經症狀，通常在發病後2周至6個月内死亡。
人類感染風險
人類攝入受污染牛肉可能引發變種克雅氏病（vCJD），其病理特征與BSE高度相似。截至2022年，全球累計報告vCJD病例231例，主要集中于英國。
國際防控措施
世界動物衛生組織（WOAH）規定：全面禁止反刍動物蛋白飼料喂養牛群、加強屠宰檢測、銷毀高風險組織（如腦和脊髓）等。美國、歐盟等地區實施主動監測計劃後，BSE年發病率下降超99%。