lye是什麼意思，lye的意思翻譯、用法、同義詞、例句
lye英标
英:/'laɪ/ 美:/'laɪ/
常用詞典
n. 堿液
vt. 用堿液洗滌
n. (Lye)人名；(東南亞國家華語)黎
例句
And Tyler pours the lye.
之後泰勒倒出堿液。
Wood ashes are leached to extract lye.
木炭被濾過以提取堿液。
Lye is leached from wood ashes.
堿液是從木炭中濾取的。
Tyler pries the lid off the can of lye.
泰勒把裝堿液的罐子開蓋：“你可以把橋炸上天。”
You mix it with lye.
你把它和堿液混合。
常用搭配
soda lye
堿液
同義詞
n.|alkali liquor/soda solution;[化學]堿液
專業解析
Lye（堿液）是一種具有強堿性的化學物質，通常指氫氧化鈉（Sodium Hydroxide, NaOH）或氫氧化鉀（Potassium Hydroxide, KOH）的水溶液。它在化學、工業和日常生活中有多種重要用途。
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化學成分與性質
- Lye 的核心成分是堿金屬氫氧化物，最常見的是氫氧化鈉（NaOH）。純淨狀态下為白色固體，易潮解，極易溶于水并釋放大量熱量。
- 其水溶液具有極強的堿性（高 pH 值），是強腐蝕性的化學物質，能灼傷皮膚和眼睛，與酸發生劇烈中和反應。
- 它具有皂化能力，能與油脂（脂肪酸甘油酯）反應生成肥皂和甘油。
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主要用途
- 制皂： Lye（特别是 NaOH 用于硬皂，KOH 用于軟皂或液體皂）是傳統冷制皂和熱制皂工藝中不可或缺的原料，通過與油脂發生皂化反應生成肥皂。
- 清潔劑： 由于其強效的去污和溶解油脂的能力，lye 是許多強力清潔劑（如管道疏通劑、烤箱清潔劑、工業除油劑）的關鍵成分。
- 食品加工：
- 堿水處理： 在制作某些傳統食品如堿水粽、堿水面、德國堿水面包（Pretzel）時，會将面團或食材浸泡在稀釋的 lye 溶液中，使其表面在烘烤後呈現特有的深棕色、光澤和獨特風味。
- 橄榄處理： 用于中和橄榄中的天然苦味物質。
- 可可加工： 在制作荷蘭式可可粉時，用堿液處理可可豆以降低酸度并加深顔色。
- 造紙工業： 在牛皮紙制漿法中，使用含有氫氧化鈉的溶液（白液）來溶解木材中的木質素，分離出纖維素纖維。
- 其他工業應用： 用于生産人造絲、玻璃紙、多種化學品（如染料、藥物）、生物柴油（作為催化劑）以及水處理等。
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安全警告
- Lye 是高度腐蝕性的危險化學品。接觸皮膚或眼睛會造成嚴重化學灼傷。
- 操作時必須佩戴防護裝備（手套、護目鏡）。
- 溶解固體 lye 時，務必緩慢将其加入水中（而非水加入 lye 中），并攪拌，因為該過程劇烈放熱，可能導緻溶液飛濺甚至沸騰。
- 應儲存在兒童和寵物接觸不到的地方，容器需明确标注。
來源參考：
- 無法提供具體引用鍊接。以上信息基于化學常識、工業應用知識和食品安全處理規範綜合而成。關于食品加工中的具體應用和安全劑量，可參考國家或地區的食品安全法規及權威機構（如 FDA, EFSA）發布的指南。關于工業應用和安全操作，可查閱化學品安全說明書（MSDS/SDS）或相關行業标準。
網絡擴展資料
以下是關于單詞lye 的詳細解釋：
基本釋義
Lye 指堿液，特指氫氧化鈉（NaOH）或氫氧化鉀（KOH）的強堿性溶液。其化學式為：
$$
text{NaOH} quad text{或} quad text{KOH}
$$
發音
主要用途
- 工業與清潔
用于制造肥皂、洗滌劑，或處理工業原料（如石油煉制中的汽油預處理）。
- 傳統工藝
通過木灰浸泡水過濾制成，曾廣泛用于家庭洗滌。
- 食品加工
少量用于食品處理（如堿水粽、橄榄脫澀），但需嚴格控制濃度。
相關詞組與同義詞
- 詞組：soda lye（蘇打堿液）、caustic lye（苛性堿液）、black lye（黑液，造紙工業廢液）。
- 近義詞：alkaline solution（堿性溶液）、potash（鉀堿）。
安全提示
Lye 具有強腐蝕性，接觸皮膚或眼睛可能造成灼傷，需佩戴防護裝備操作。
如需更全面的例句或專業領域用法，可參考詞典來源（如新東方線上、歐路詞典等）。
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