英:/''luːtɪɪn/ 美:/''lʊtɪən/
n. 葉黃素；黃體素
This is a benign theca lutein cyst in an ovary.
良性的卵巢黃體膜囊腫。
Eggs contain cysteine, sulfur, lecithin, amino acids and lutein.
蛋類含有半胱氨酸、硫磺、卵磷脂、氨基酸類和葉黃素。
Studying the chemical method in transforming lutein esters to lutein.
建了化學法轉化葉黃素酯為遊離态葉黃素的工藝。
The lutein powder is mainly used in food medicine and health products.
葉黃素主要應用于食品、藥品和保健品。
Nutrition for Eyes, Essential formulation: Lutein, key antioxidants, and zinc.
眼睛需要的營養，基礎配方：葉黃素，抗氧化維他命，和鋅。
n.|xanthophyll/corpus luteum;葉黃素；黃體素
葉黃素（Lutein）是一種天然存在的脂溶性類胡蘿蔔素，屬于葉黃素類（xanthophylls）化合物。它在植物中廣泛存在，是構成植物光合作用色素的重要成分之一。對人體而言，葉黃素具有重要的生理功能，尤其在視覺健康方面扮演着關鍵角色。
葉黃素分子式為 C₄₀H₅₆O₂，結構中含有羟基，使其具有抗氧化活性。它常與另一種類胡蘿蔔素——玉米黃質（zeaxanthin）共存于自然界中。在植物中，葉黃素主要存在于深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍）、黃色花卉（如萬壽菊）以及部分水果（如猕猴桃、葡萄）中。
葉黃素是視網膜黃斑區（macula lutea）的主要色素成分，與玉米黃質共同構成“黃斑色素”。其核心功能包括：
常見富含葉黃素的食物包括：
多項臨床研究支持葉黃素的健康價值：
Lutein 的詳細解釋如下：
Lutein（葉黃素）是一種天然存在的類胡蘿蔔素（carotenoid），屬于脂溶性色素，呈現黃色。其名稱源于拉丁語“luteus”（黃色）。在生物體内，它常與另一種類胡蘿蔔素玉米黃質（zeaxanthin） 共存，兩者共同構成視網膜黃斑區的主要色素成分。
如需更全面的信息（如提取工藝或臨床研究），可參考相關學術文獻或權威醫學資料。
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