英:/',linəu'li:ik, li'nəuliik/
[有化] 亞油酸；罂酸
The structure and physical, chemical, and physiological functions are quite different between conjugated linoleic acid and linoleic acid.
共轭亞油酸與亞油酸不僅在空間結構上不同，而且在理化性質和生理功能等方面也具有顯著區别。
The results exhibited that the content of unsaturated fatty acids reached up to 73.14 %, and linoleic acid content is the highest, accounted for 36.53 %.
測定其相對含量，不飽和脂肪酸相對含量高達73.14%，其中亞油酸相對含量最高，達36.53%。
In the test concentration range, the maximum inhibitory rates for linoleic acid peroxidation and pyrogallol auto-oxidation were 98.70% and 84.52%respectively.
在試驗濃度範圍内，其對亞油酸*********和鄰苯三酚自氧化的最大抑制率分别可達到98.70%和84.52%。
Safflower or Sunflower Oil:Omega-3s get a lot more talk, but omega-6 fatty acids - like the linoleic acid in these two oils - are also important for healthy skin.
紅花或向日葵籽油：我們已經說了很多ω - 3脂肪酸，但是還有一種ω - 6脂肪酸——就像紅花油和向日葵籽油中的亞麻油酸對健康的皮膚也是很重要的。
Most of you who understand the different kinds of fats probably know that linoleic acid is a healthy fat, found in safflower oil which for cooking, is all I use.
你們中大部分知道不同種類脂肪的人，可能知道亞油酸是一種健康脂肪，它是來自紅花籽油，能用來燒菜。
亞油酸（Linoleic Acid）是一種人體無法自行合成的必需多不飽和脂肪酸，屬于omega-6脂肪酸家族的核心成員。其化學結構為含有18個碳原子和兩個順式雙鍵的直鍊羧酸，第一個雙鍵位于從甲基端數起的第6個碳原子上（記作18:2, n-6），分子式為 ( ce{C18H32O2} )。以下是其關鍵特性的詳細說明：
人體缺乏合成亞油酸所需的酶（Δ12-去飽和酶），必須通過膳食攝取。它是細胞膜磷脂的重要組成成分，維持細胞膜的流動性和結構完整性。
作為表皮神經酰胺的前體，亞油酸參與形成皮膚角質層脂質，減少水分流失，對維持皮膚屏障功能至關重要。缺乏可導緻皮膚幹燥、鱗屑化。
在體内代謝為γ-亞麻酸（GLA）和花生四烯酸（AA），進一步合成前列腺素、白三烯等信號分子，調控炎症反應、血管張力、血小闆聚集等生理過程。
促進膽固醇酯化與轉運，輔助降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），但過量攝入可能影響omega-3脂肪酸的平衡。
權威參考資料來源：
linoleic acid（亞油酸）是一種重要的多不飽和脂肪酸，以下是其詳細解釋：
化學結構示例： $$ text{CH}_3(text{CH}_2)_4text{CH=CHCH}_2text{CH=CH}(text{CH}_2)_7text{COOH} $$
如需更詳細的技術參數（如CAS號60-33-3）或應用案例，可參考、4、6等來源。
【别人正在浏覽】