kipper是什麼意思，kipper的意思翻譯、用法、同義詞、例句

kipper英标

英:/'ˈkɪpər/ 美:/'ˈkɪpər/

詞性

複數 kippers

類别

GRE

常用詞典

n. 腌魚；家夥

vt. 腌

n. (Kipper)人名；(德、法、俄)基佩爾；(英)基珀

例句

A kipper is a whole herring fish that has been split from tail to head, salted, and smoked.

腌魚是整條鲱魚去頭去尾後以鹽腌制而後煙熏而成。

His idea of an elegant dinner was macaroni cheese with a kipper thrown in, and with pages of the Financial Times spread on the table as a cloth.

在他看來，一頓優雅的晚餐應該是芝士通心粉配上一條腌魚，桌上還要鋪上幾頁《金融時報》當桌布。

It is said that the kipper made on the day of the Cold Dew with accessory foods such as rice wine, salt, glutinous rice, and ginger are especially delicious.

據說在寒露之日用米酒、鹽、糯米、生姜等輔料制作的腌魚特别美味。

The decline of our fish stocks may have changed the landscape forever, but the kipper, a cold-smoked herring, still remains one of the great tastes of England.

雖然近年來我們的魚類儲量下降，可能永遠無法再現曾經的風光，但冷煙熏制的熏鲱魚仍是英格蘭最美味的食物之一。

Sonar, Kipper and Bottlenose were waiting for Seaweed.

聲納、吧嗒、槌等候海藻。

同義詞

n.|apple/customer/fellow/egg/guy;腌魚；家夥

vt.|corn/preserve;腌

專業解析

kipper 是一個英語名詞，主要有以下兩層含義，均與鲑科魚類密切相關：

熏制鲑魚（或鲱魚）：
- 這是 kipper 最核心和常用的意思。它特指一種傳統的魚制品加工方式：将鲑魚（通常是太平洋鲑魚，如大西洋鲑的幼魚或特定種類）或有時是鲱魚，沿着背部剖開、去除内髒、清洗幹淨，然後經過鹽漬（腌制）和冷熏處理。
- 這種加工過程賦予了魚肉獨特的風味（鹹香、煙熏味）和較長的保存期限。成品魚肉通常呈深琥珀色或紅棕色。
- Kipper 是英國及其他一些英語國家（如加拿大）的傳統食品，常作為早餐的一部分食用，可煎、烤或水煮加熱。
産卵期的鲑魚（尤指雄魚）：
- 在生物學或漁業語境下，kipper 可以指代洄遊到淡水河流中準備産卵的成年鲑魚，特别是那些在洄遊過程中體色發生變化（通常下颚會彎曲成鈎狀，體色變深或出現紅色斑紋）的雄性鲑魚。這個含義相對專業且使用頻率低于第一個含義。

詞源： “Kipper”一詞源自古英語單詞 cypera，意指産卵期的雄性鲑魚，這與上述第二個含義直接相關。這個詞可能源于 copper（銅），形容這種狀态下鲑魚呈現出的銅紅色澤。後來，這個詞被用來指代對這種處于特定生理狀态的魚進行加工制成的食品，即現在最常見的熏魚含義。

總結來說，在現代英語日常使用中，提到 “kipper”，絕大多數情況下是指經過剖開、腌制和冷熏處理的鲑魚（或偶爾是鲱魚）制品，是一種具有獨特風味的食物。

來源參考：

Oxford English Dictionary (OED) Online - 提供權威的詞源、曆史釋義及用法演變。
Merriam-Webster Dictionary - 提供清晰的定義和用法說明。
Cambridge Dictionary - 提供實用釋義和例句。
Encyclopædia Britannica - 提供關于鲑魚洄遊和漁業加工的背景知識。

網絡擴展資料

根據多個權威詞典的定義，"kipper" 的含義可從以下角度解析：

一、詞性與核心含義

名詞：指經過鹽腌和冷熏處理的鲱魚（herring），是英國傳統食品之一。這種加工方式可延長保存時間并賦予獨特風味。
動詞：表示對鲱魚進行腌制和熏制的過程，例如："They kippered the herring for breakfast."。

二、發音與變形

英式發音：/ˈkɪpə(r)/；美式發音：/ˈkɪpər/。
複數形式：kippers；動詞變形：kippered（過去式）、kippering（進行時）。

三、例句與用法

名詞例句：
"I had kippers for breakfast."（我早餐吃了腌鲱魚。）
"The kipper remains a popular dish in England."（熏鲱魚仍是英格蘭的經典美食。）
動詞例句：
"To kipper a fish, you need to salt and smoke it."（制作腌魚需鹽漬并煙熏。）

四、擴展信息

文化背景：Kipper是英式早餐的常見食材，常搭配吐司或煎蛋食用。
其他含義：
- 可指産卵後的雄性鲑魚或鳟魚（較少見用法）。
- 作為人名（Kipper），音譯為“基珀”或“基普”，多見于英語、德語等文化（注：人名釋義來自較低權威性來源，建議結合具體語境參考）。

五、同義詞

腌鲱魚：kippered herring。

如需進一步了解傳統食譜或曆史背景，可參考來源網頁中的完整信息。

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