n. 腳氣；腳氣病
n.|barbiers/dermatophytosis;腳氣；腳氣病
"kakke"（かっけ、腳気）是日語中的一個名詞，主要指一種因維生素B1（硫胺素）缺乏引起的營養缺乏性疾病，即腳氣病（Beriberi）。以下是其詳細解釋：
1.醫學定義與病因 腳氣病是由于飲食中長期缺乏維生素B1（硫胺素）導緻的。維生素B1是人體能量代謝，特别是碳水化合物代謝所必需的輔酶。當攝入不足（如長期食用精白米而缺乏其他富含維生素B1的食物）或吸收利用障礙時，就會引發此病。它主要影響神經系統和心血管系統。
2.主要症狀與分型 根據主要受累系統，腳氣病可分為幾種類型：
3.曆史背景 在日本曆史上，"kakke"曾是一種常見且緻命的疾病，尤其在江戶時代（17-19世紀）在以精白米為主食的武士階層和城市居民中大規模流行，被稱為“江戶病”。直到19世紀末20世紀初，隨着維生素B1的發現及其與精米加工的關系被闡明（例如通過海軍軍醫高木兼寬的研究），并通過改良飲食（如食用糙米、添加麥和豆類）以及補充維生素B1，該病才得到有效控制。
4.現代認知 在現代社會，由于營養知識的普及和食品強化（如強化面粉、大米），典型的腳氣病在發達國家已較為罕見。但在特定人群中仍有發生風險，例如：
5.治療與預防 腳氣病的治療主要是及時補充大劑量的維生素B1（通常通過注射給藥，嚴重時需靜脈注射），并糾正潛在的營養不良原因。預防的關鍵在于保證均衡飲食，攝入富含維生素B1的食物（如全谷物、糙米、豬肉、肝髒、豆類、堅果、酵母等），避免長期過度依賴精制碳水化合物，以及對高風險人群進行監測和幹預。
參考資料：
“kakke”一詞的解釋存在以下兩種可能性，但需注意來源權威性差異：
日語外來詞的特殊含義
該詞可能源自日語“腳気”（かっけ），指因維生素B1缺乏引起的“腳氣病”（對應英文術語為 beriberi），症狀包括神經炎、水腫等。但需注意，英語中更常用“beriberi”而非“kakke”表達此意。
可能的翻譯争議
部分非權威來源（如）直接将“kakke”解釋為“腳氣”（即真菌感染的足部皮膚病），但該說法缺乏廣泛詞典收錄支持，可能與日語原意混淆。
建議：
若需專業場景使用，推薦優先采用“beriberi”或“vitamin B1 deficiency”等标準術語。查閱權威醫學詞典或學術文獻可進一步驗證具體語境中的用法。
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