jusculum是什麼意思，jusculum的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

n. 肉湯

關于“jusculum”一詞的詳細解釋如下：

jusculum 是一個拉丁語詞彙，其核心含義指“肉湯”或“清湯”，特指一種由肉類（尤其是牛肉）長時間炖煮後得到的、經過過濾的澄清湯汁。它在古羅馬烹饪中是一種基礎調味品或湯底，常用于制作更複雜的菜肴或直接作為湯品食用。

該詞是拉丁語名詞“jus”（或“ius”）的指小詞形式（diminutive）。在拉丁語中，指小詞後綴“-culum” 通常加在名詞後，表示“小的”或“輕微的”，有時也帶有親昵或具體的意味。因此，“jusculum”可以理解為“少量或精細制作的肉汁/湯”。

詞源與構成：

曆史與文化背景：在古羅馬飲食文化中，肉湯（jus 或 jusculum）是重要的組成部分。羅馬食譜集《阿皮基烏斯食譜》（Apicius）中記載了多種利用肉湯制作的菜肴。這種湯汁不僅提供風味，也是當時獲取營養和水分的一種方式。它常作為其他炖菜、粥（如 puls）的基礎，或用于浸泡面包食用。

現代關聯與影響：雖然“jusculum”本身在現代英語或羅曼語族語言中已不常用，但其詞根“jus” 的影響深遠：

“Jusculum”是一個源自拉丁語的烹饪術語，指一種澄清的肉湯。它是更基礎的詞“jus”（肉汁/湯汁）的指小形式，反映了古羅馬飲食中對基礎風味湯底的重視。盡管該詞本身在現代已不常用，但其詞根“jus”對歐洲多國語言中表示“汁液”、“肉汁”的詞彙産生了決定性影響。

參考資料與來源：

《牛津拉丁語詞典》(Oxford Latin Dictionary)：該權威詞典收錄了“jus”及其指小形式“jusculum”的詞條和釋義，是研究拉丁語詞彙的基石。
《拉丁語詞源詞典》(A Latin Dictionary. Founded on Andrews' edition of Freund's Latin dictionary)：由Charlton T. Lewis和Charles Short編纂，詳細解釋了“jus”的多種含義（包括湯汁和法律）及其衍生詞“jusculum”。
古羅馬食譜研究文獻：如對《阿皮基烏斯食譜》(Apicius) 的研究著作和學術論文，探讨了古羅馬烹饪中肉湯（jus, jusculum）的實際應用和食譜。
詞源學著作：如《巴恩哈特詞源詞典》(Barnhart Dictionary of Etymology) 或線上詞源詞典（如Etymonline），追溯了拉丁語“jus”如何演變為現代英語“jus”及其他語言的相關詞彙。

根據現有資料，"jusculum"是一個相對冷僻的詞彙，其基本含義可總結如下：

需注意：當前唯一可查的資料來源權威性較低（911查詢網），建議通過《牛津拉丁語詞典》或專業古典學文獻進一步驗證該詞的詳細用法及曆史語境。該詞的同源詞"juscul"也指向類似含義，但"jussanguinis"(血統主義)屬于完全不同的語義範疇。