homopolysaccharide是什麼意思，homopolysaccharide的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

同聚多糖

[有化] 同多糖

AAB1 was proved to be homopolysaccharide by HPLC and Determination of specific rotation.

經HPLC、比旋光度測定等方法，證明AAB1 為均一組份。

homopolysaccharide（同多糖）是由單一類型的單糖單元通過糖苷鍵連接形成的高分子碳水化合物。其結構特點是重複單元的一緻性，例如澱粉由葡萄糖單元組成，纖維素也由葡萄糖以β-1,4糖苷鍵連接。這類多糖的生物學功能多樣，如糖原在動物體内作為能量儲存分子，而纖維素是植物細胞壁的結構成分。

從化學性質看，homopolysaccharide的物理特性（如溶解性、結晶度）與其單糖排列方式和糖苷鍵類型密切相關。例如，直鍊澱粉因α-1,4鍵形成螺旋結構，支鍊澱粉則因α-1,6分支形成高度分支的網狀形态。這種結構差異直接影響其生物利用度，如人類消化酶可分解澱粉的α鍵，但無法分解纖維素的β鍵。

在應用領域，homopolysaccharide廣泛用于食品工業（如澱粉作為增稠劑）、醫藥行業（如透明質酸用于組織修複）和生物材料開發（如纖維素制備納米纖維）。研究還發現某些微生物合成的同多糖（如右旋糖酐）可作為藥物遞送載體。

Homopolysaccharide（同多糖）是由同一種單糖分子通過糖苷鍵連接形成的多糖類化合物。以下是詳細解釋：

由重複的單糖單元組成，例如：
- 澱粉（由葡萄糖構成，植物儲能物質）；
- 糖原（動物體内的葡萄糖儲存形式）；
- 纖維素（植物細胞壁中的結構多糖，由葡萄糖組成）。

Homopolysaccharide是結構相對均一的多糖，其特性取決于單糖類型和連接方式。如需更深入的結構式或代謝途徑，可參考生物化學教材或專業文獻。