英:/'ˈhæmbɜːɡər/ 美:/'ˈhæmbɜːrɡər/
漢堡包
複數:hamburgers
初中,高中,CET4,CET6,考研
n. 漢堡包，火腿漢堡；牛肉餅，肉餅；碎牛肉
n. (Hamburger)人名；(英)漢堡；(瑞典)漢布裡耶；(德)漢布格爾
The poor man has been eating hamburgers for a month.
這個窮人已經連續吃了一個月的漢堡包。
Selling hamburgers is not beneath your dignity.
賣漢堡包并不會有損于你的尊嚴。
I picked up the hamburger and gobbled it up.
我拿起漢堡狼吞虎咽地吃了起來。
Dad just put the hamburgers on the table.
爸爸剛把漢堡放在桌子上
The Chinese hamburger is more like a Sloppy Joe.
肉夾馍更接近于碎牛肉餅。
They have a two for $10 hamburger deal.
他們有10美元兩份漢堡的優惠。
The 50s, and it wasn't long until his creation began to rival the hamburger for dominance.
50年代，沒過多久，他的炸雞就開始與漢堡包争奪統治地位。
We stopped at a drive-in for a hamburger.
我們在一家“免下車”餐館停下來吃漢堡包。
Shane was chowing down on a mammoth hamburger.
謝恩正在狼吞虎咽的吃一個巨型漢堡。
A pound of hamburger, please.
請給我一磅漢堡。
Put some ketchup on the hamburger.
在漢堡上加點蕃茄醬。
I ordered a hamburger.
我要了一份漢堡包。
n.|burger/beefburger;漢堡包，漢堡；牛肉餅，肉餅；碎牛肉
漢堡包（Hamburger）是一種起源于19世紀的美式快餐食品，其核心組成部分為碎牛肉制成的肉餅，通常夾在兩片圓形面包之間，并搭配生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜等配料。該詞源可追溯至德國漢堡市（Hamburg），當地移民将“漢堡牛排”（Hamburg steak）的烹饪方式帶入美國，後經改良形成現代漢堡包形式。
根據美國農業部（USDA）的食品分類标準，傳統漢堡肉餅需使用至少70%的瘦牛肉碎制成，脂肪含量不超過30%。面包部分多采用高筋面粉烘焙的布裡歐修或軟質白面包，以确保口感松軟與肉汁充分融合。調味料如鹽、黑胡椒和伍斯特醬常被用于提升肉餅風味。
文化研究顯示，漢堡包在20世紀通過麥當勞等連鎖企業的标準化生産模式實現全球化傳播。牛津大學出版社《食物社會學》指出，該食品已成為美國飲食文化的标志性符號，2020年全球消費量超過500億個。現代餐飲市場還衍生出雞肉漢堡、植物肉漢堡等創新品類，反映健康飲食趨勢。
營養學角度分析，普通牛肉漢堡包含約250-300千卡熱量，蛋白質含量達15-20克，但飽和脂肪與鈉含量較高。美國營養與飲食學會建議搭配蔬菜沙拉替代薯條作為配餐，可提升膳食纖維攝入量，形成更均衡的營養結構。
"hamburger"是英語中一個具有多重含義和文化淵源的詞彙，其解釋可以從以下幾個維度展開：
漢堡包（最常見含義）
指由兩片圓面包夾着肉餅（通常為牛肉）、蔬菜和醬料的快餐食品，如"a hamburger with cheese and lettuce"（芝士生菜漢堡包）。現代變體包含雞肉、魚肉甚至素食肉餅，衍生出"cheeseburger"（芝士漢堡）、"chicken burger"（雞肉漢堡）等詞彙。
碎牛肉/牛肉餅
在美國英語中可特指未經烹饪的絞碎牛肉（ground beef），如"Mom bought a pound of hamburger for meatloaf"（母親買了一磅碎牛肉做肉餅）。此用法源于早期漢堡牛排（Hamburg steak）的概念，即德國移民帶到美國的碎牛肉餅。
盡管因"delicious and filling"（美味飽腹）廣受歡迎，但高熱量特性使其被醫學界警示"不適合減肥或三高人群過量食用"，2019年六級真題提及草飼漢堡價格高于普通牛肉的現象，反映健康飲食趨勢。
通過上述分析可見，"hamburger"已從單純的地名衍生詞發展為融合飲食文化、語言演變和經濟符號的多維度詞彙，其背後折射出移民史、全球化與消費主義的深刻互動。
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