英:/'ɡrɪld/ 美:/'ɡrɪld/
高中,CET6,IELTS,TOEFL,GRE,GMAT
adj. 烤的；有格子的
v. 炙烤（grill的過去式和過去分詞）
The price of grilled shrimp in this shop is too expensive.
這家店烤蝦的價格太貴了。
I like the taste of this kind of grilled meat.
我喜歡這種烤肉的味道。
Chongqing's grilled fish is a local specialty.
重慶的烤魚是當地的特色美食。
These grilled vegetables are delicious!
這些烤菜真好吃！
Both this grilled salmon and that steak sound good, but who can say no to lobster?
這個烤三文魚和那個牛排聽起來都不錯，但誰能拒絕龍蝦呢？
Don't worry! Next, we add some protein. There's grilled chicken, beef or tofu.
别擔心！接下來，我們加點蛋白質。這裡有烤雞，牛肉還有豆腐。
Tuna can be grilled, fried or barbecued.
金槍魚可以烤、煎或燒烤着吃。
Grilled trout needs only a squeeze of lemon.
烤鳟魚隻需要一點檸檬榨汁。
You can get grilled cheese sandwiches.
你*********到烤奶酪三明治。
They put cheese, their secret dressing and grilled onions on it.
他們在它上面放上奶酪、他們的秘制醬和烤洋蔥。
You can order a melon duo, tofu salad and grilled royal trumpet mushrooms with polenta.
你可以要一份瓜盅，豆腐沙拉和皇家烤喇叭菇配玉米粥。
grilled chicken
烤雞；燒雞；炙雞
grilled fish
n. 烤魚
adj.|baked/roasted;烤的；有格子的
"Grilled"是英語動詞"grill"的過去分詞形式，主要含義指在烤架或高溫金屬網上直接加熱烹饪食物的方法。這種烹饪方式通過輻射熱和直接接觸熱源，使食物表面形成焦化層并保留内部汁水，常見于肉類、海鮮和蔬菜的加工，例如"grilled chicken"（烤雞）或"grilled vegetables"（烤蔬菜）。
在烹饪專業領域，美國烹饪學院（Culinary Institute of America）将其定義為"使用明火或加熱金屬裝置對食物進行幹燥熱處理的烹饪技術"，區别于烤箱烘焙或油炸等其他方式。英國廣播公司美食頻道（BBC Good Food）指出，燒烤過程中産生的美拉德反應（Maillard reaction）是形成獨特風味的關鍵化學過程，該反應在食物表面溫度達到140-165°C時發生。
該詞在非烹饪語境中可引申為"嚴厲質問"，源自警察審訊時強光照射嫌疑人的場景比喻。牛津英語詞典（Oxford English Dictionary）收錄了這一俚語用法，最早書面記錄出現在1935年的犯罪小說中。現代商務場景中常使用"grilled by investors"形容企業家接受投資人嚴格質詢的情形。
“grilled” 是動詞grill 的過去分詞和形容詞形式，主要含義如下：
如需進一步區分，可結合具體語境分析。
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