英:/'ɡrɪld/ 美:/'ɡrɪld/
高中,CET6,IELTS,TOEFL,GRE,GMAT
adj. 烤的；有格子的
v. 炙烤（grill的过去式和过去分词）
The price of grilled shrimp in this shop is too expensive.
这家店烤虾的价格太贵了。
I like the taste of this kind of grilled meat.
我喜欢这种烤肉的味道。
Chongqing's grilled fish is a local specialty.
重庆的烤鱼是当地的特色美食。
These grilled vegetables are delicious!
这些烤菜真好吃！
Both this grilled salmon and that steak sound good, but who can say no to lobster?
这个烤三文鱼和那个牛排听起来都不错，但谁能拒绝龙虾呢？
Don't worry! Next, we add some protein. There's grilled chicken, beef or tofu.
别担心！接下来，我们加点蛋白质。这里有烤鸡，牛肉还有豆腐。
Tuna can be grilled, fried or barbecued.
金枪鱼可以烤、煎或烧烤着吃。
Grilled trout needs only a squeeze of lemon.
烤鳟鱼只需要一点柠檬榨汁。
You can get grilled cheese sandwiches.
你*********到烤奶酪三明治。
They put cheese, their secret dressing and grilled onions on it.
他们在它上面放上奶酪、他们的秘制酱和烤洋葱。
You can order a melon duo, tofu salad and grilled royal trumpet mushrooms with polenta.
你可以要一份瓜盅，豆腐沙拉和皇家烤喇叭菇配玉米粥。
grilled chicken
烤鸡；烧鸡；炙鸡
grilled fish
n. 烤鱼
adj.|baked/roasted;烤的；有格子的
"Grilled"是英语动词"grill"的过去分词形式，主要含义指在烤架或高温金属网上直接加热烹饪食物的方法。这种烹饪方式通过辐射热和直接接触热源，使食物表面形成焦化层并保留内部汁水，常见于肉类、海鲜和蔬菜的加工，例如"grilled chicken"（烤鸡）或"grilled vegetables"（烤蔬菜）。
在烹饪专业领域，美国烹饪学院（Culinary Institute of America）将其定义为"使用明火或加热金属装置对食物进行干燥热处理的烹饪技术"，区别于烤箱烘焙或油炸等其他方式。英国广播公司美食频道（BBC Good Food）指出，烧烤过程中产生的美拉德反应（Maillard reaction）是形成独特风味的关键化学过程，该反应在食物表面温度达到140-165°C时发生。
该词在非烹饪语境中可引申为"严厉质问"，源自警察审讯时强光照射嫌疑人的场景比喻。牛津英语词典（Oxford English Dictionary）收录了这一俚语用法，最早书面记录出现在1935年的犯罪小说中。现代商务场景中常使用"grilled by investors"形容企业家接受投资人严格质询的情形。
“grilled” 是动词grill 的过去分词和形容词形式，主要含义如下：
如需进一步区分，可结合具体语境分析。
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