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green pea是什麼意思,green pea的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 嫩豌豆;青豌豆

  • 例句

  • I'll start with green pea soup.

    我先來個豌豆湯。

  • Green pea bush, see the peas!

    豌豆藤,看到豆子啦!

  • I'll start with green pea soup.

    我開始要喝青碗豆湯。

  • Yes. And the other dish is shrimp and green pea.

    對,另一個菜是青豆蝦仁。

  • Buy: Canned green peas, Canned fruits, Canned vegetables, Canned mushrooms, Honey, Chick pea.

    采購:豆莢罐頭,水果罐頭,蔬菜罐頭,蘑菇罐頭,蜂蜜,鷹嘴豆。

  • 專業解析

    "Green pea"(中文譯名:豌豆)是豆科豌豆屬植物(學名:Pisum sativum)的成熟種子,屬于人類最早馴化的農作物之一。其名稱中"green"特指未成熟時呈現的鮮綠色,這種顔色源自葉綠素和類胡蘿蔔素的自然組合。植物學特征顯示,豌豆為一年生攀緣草本,羽狀複葉頂端具卷須,花朵呈蝶形,豆莢内排列着4-10粒球形種子。

    從營養學角度分析,每100克煮熟的青豌豆含有5.4克蛋白質和5.7克膳食纖維,同時富含維生素K(41%每日需求量)、維生素C(16%)和錳元素(23%),這些數據源自美國農業部食品成分數據庫。其蛋白質中含有人體必需的全部9種氨基酸,特别是賴氨酸含量顯著高于谷物類作物。

    在烹饪實踐中,青豌豆既可作蔬菜鮮食,也可脫水制成耐儲食材。地中海飲食中常将其與帕爾瑪幹奶酪搭配,而亞洲料理則多用于炒飯、咖喱等菜肴。英國約克郡傳統菜肴"豌豆糊"(Mushy Peas)已被列入聯合國教科文組織非物質文化遺産候選名錄。

    遺傳學研究證實,現代栽培豌豆起源于約1.1萬年前近東地區,希臘新石器時代遺址中發現的碳化豌豆遺存,印證了其在人類農業起源中的重要地位。中國最早的豌豆種植記錄見于東漢《四民月令》,至唐代已成為主要蔬菜作物。

    網絡擴展資料

    "Green pea" 是一個常見的英語詞彙,具體含義如下:

    1.基本定義

    指青豆,即豌豆(學名:Pisum sativum)的鮮嫩種子。這類豆科植物的種子未成熟時呈鮮綠色,通常包裹在豆莢内,是常見的蔬菜之一。

    2.特征與分類

    3.用途

    4.營養價值

    青豆富含植物蛋白、膳食纖維、維生素C、維生素K和葉酸,同時含有鐵、鎂等礦物質。其低脂肪、低熱量的特性使其成為健康飲食的優選。

    5.其他含義

    在俚語或特定語境中,可能指代:

    例句:

    如果需要更深入的植物學或烹饪信息,建議查閱專業詞典或食譜。

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