glycemic是什麼意思，glycemic的意思翻譯、用法、同義詞、例句

glycemic英标

英:/'ɡlɪ'semɪk/ 美:/'ɡlɪ'semɪk/

常用詞典

例句

專業解析

"Glycemic"（血糖生成）是描述食物對血液中葡萄糖濃度影響的專業術語，源自希臘語"glykys"（甜）和"haima"（血液）。該詞最常用于"血糖生成指數（Glycemic Index, GI）"這一概念，由多倫多大學Dr. David Jenkins團隊于1981年提出，用于量化含碳水化合物的食物引起血糖升高的速度和程度。

在臨床營養學中，GI值将食物分為三類：低GI（≤55）、中GI（56-69）和高GI（≥70）。低GI食物如燕麥（GI=55）會緩慢釋放葡萄糖，有助于維持血糖穩定；而高GI食物如白面包（GI=75）會導緻血糖快速波動。世界衛生組織建議糖尿病患者優先選擇低GI食物作為飲食管理策略，相關機制已通過連續血糖監測技術得到驗證。

最新研究顯示，長期采用低GI飲食可使2型糖尿病患者的糖化血紅蛋白（HbA1c）降低0.5%-1.2%，該結論已被納入《中國糖尿病膳食指南（2023版）》。美國糖尿病協會強調，結合GI值與食物攝入量（血糖負荷）能更精準評估飲食對血糖的影響。

網絡擴展資料

Glycemic（形容詞）的詳細解釋如下：

1.基本含義

• 詞義：源自希臘語，意為“與血糖（血液中的葡萄糖）相關的”。該詞主要用于描述食物、生理狀态或醫學幹預對血糖水平的影響。

2.相關術語

• 血糖指數（Glycemic Index, GI）：衡量含碳水化合物的食物引起血糖升高的速度和能力。GI值越高，表示食物使血糖上升越快。計算公式為： $$ GI = frac{text{食物餐後2小時血糖曲線下面積}}{text{等量葡萄糖餐後2小時血糖曲線下面積}} times 100 $$
• 血糖負荷（Glycemic Load, GL）：綜合考慮食物中碳水化合物的“質”（GI值）和“量”（每份實際含糖量），更全面評估食物對血糖的影響。公式為： $$ GL = GI times text{每份食物中可吸收碳水化合物含量（克）} div 100 $$

3.應用場景

• 醫學領域：如圍手術期血糖控制（perioperative glycemic control），通過調控血糖水平減少術後并發症風險。
• 營養學：指導糖尿病患者選擇低GI/GL食物，以維持血糖穩定。

4.延伸說明

• 同源詞：名詞形式為glycemia（血糖水平），如“控制血糖”可譯為“glycemia control”。
• 常見搭配：glycemic response（血糖反應）、glycemic control（血糖控制）等。

Glycemic是涉及血糖的核心術語，尤其在糖尿病管理和營養學中應用廣泛。需注意區分其與GI、GL的關聯及差異，以更科學地理解其對健康的影響。

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