glutamine是什麼意思，glutamine的意思翻譯、用法、同義詞、例句

glutamine英标

英:/''ɡluːtəmiːn/ 美:/''ɡlʊtəmin/

常用詞典

n. 谷氨酰胺

例句

Skeletal muscles are the primary sites of glutamine concentration.

骨骼肌肉谷氨酰胺濃度的主站點。

Glutamine and nonessential amino acids do no need to add superfluity.

在培養基中不需要額外添加谷氨酰胺和非必需氨基酸。

Main free amino acids are glutamine and glutamic in glutamine fermentation process.

谷氨酸胺發酵過程代謝的主要遊離氨基酸是谷氨酸胺和谷氨酸。

The effect of Glutamine on shape of liver and colon in rats with short bowel syndrome.

谷氨酰胺對短腸綜合征大鼠肝髒及結腸形态的作用。

In this paper, the nutritional physiology of Glutamine and Glutamine-dipeptide were reviewed.

綜述了谷氨酰胺及其二肽的營養生理作用研究進展。

常用搭配

glutamine synthetase

谷氨酰氨合成酶

專業解析

谷氨酰胺（Glutamine）是一種人體内含量最豐富的非必需氨基酸（在特定生理狀态下可轉變為條件必需氨基酸），在維持多種生理功能中扮演着核心角色。其詳細解釋如下：

基本定義與生物化學特性
- 谷氨酰胺是構成蛋白質的20種氨基酸之一，化學名稱為2-氨基-4-甲酰胺基丁酸。其分子結構中包含一個α-氨基、一個α-羧基，以及一個側鍊酰胺基（-CONH₂），這個獨特的側鍊使其在氮源運輸和代謝中至關重要。
- 雖然人體細胞能夠利用谷氨酸和氨合成谷氨酰胺（主要在肌肉、肺、腦等組織中合成），但在嚴重疾病、創傷、感染、劇烈運動或胃腸道功能受損等高代謝應激狀态下，内源性合成可能無法滿足需求，此時需要通過飲食或補充劑額外獲取，因此被視為“條件必需氨基酸”。
關鍵的生理功能
- 腸道屏障與功能的核心：谷氨酰胺是腸道粘膜細胞（特别是小腸上皮細胞）的主要能量來源和增殖原料。它對于維持腸道粘膜的完整性、屏障功能（防止細菌和内毒素移位）、促進營養物質吸收以及腸道免疫功能至關重要。
- 免疫細胞的重要燃料：快速增殖的免疫細胞，如淋巴細胞、巨噬細胞等，高度依賴谷氨酰胺作為能量來源（尤其在激活狀态下）和合成核苷酸的前體物質，對維持正常的免疫功能不可或缺。
- 氮的載體與酸堿平衡調節：谷氨酰胺在血液中運輸氮（以酰胺基形式），将其從外周組織（如肌肉）運送到内髒器官（如腸、肝、腎）和免疫細胞進行代謝。在腎髒，谷氨酰胺代謝産生的氨有助于調節體内酸堿平衡。
- 谷胱甘肽的前體：谷氨酰胺是體内重要抗氧化劑谷胱甘肽（Glutathione）合成的前體物質之一，間接參與抗氧化防禦系統。
- 細胞增殖與蛋白質合成的促進劑：作為核酸（DNA, RNA）合成所需嘌呤、嘧啶的前體，以及蛋白質合成的原料，谷氨酰胺支持細胞（尤其是快速分裂的細胞）的生長和修複。
臨床應用與補充
- 營養支持：在嚴重燒傷、創傷、大手術、感染、癌症治療（如化療/放療）等導緻的高分解代謝狀态下，患者常出現谷氨酰胺耗竭。此時，通過腸内或腸外營養途徑補充谷氨酰胺（如L-谷氨酰胺或丙氨酰谷氨酰胺二肽），有助于維持腸道屏障功能、減少感染并發症、改善氮平衡和促進恢複。
- 胃腸道疾病：對于某些腸道疾病（如炎症性腸病、短腸綜合征、腸瘘）患者，補充谷氨酰胺可能有助于粘膜修複和功能改善，但具體效果需根據個體情況評估。
- 運動營養：一些運動員使用谷氨酰胺補充劑，旨在支持免疫系統（減少高強度訓練後的免疫抑制風險）、促進肌肉恢複和減少肌肉分解，但其效果在研究中存在争議。
食物來源
- 谷氨酰胺廣泛存在于富含蛋白質的食物中，如：
  - 動物性來源：牛肉、雞肉、魚肉、蛋類、乳制品（牛奶、酸奶、奶酪）。
  - 植物性來源：卷心菜、菠菜、甘藍、豆類（大豆、扁豆）、甜菜根、小麥胚芽。
安全性與注意事項
- 對于健康人群，通過正常飲食攝入谷氨酰胺通常是安全的。
- 高劑量補充劑（尤其是長期使用）可能産生副作用，如胃腸道不適（惡心、腹脹、便秘或腹瀉）。特定疾病患者（如嚴重肝腎功能不全、某些神經系統疾病）使用前應咨詢醫生。

權威參考資料來源：

美國國立衛生研究院膳食補充劑辦公室 (NIH Office of Dietary Supplements) - 提供關于膳食補充劑（包括氨基酸）的科學信息概述、研究摘要和安全信息。 (https://ods.od.nih.gov/)
梅奧診所 (Mayo Clinic) - 提供關于谷氨酰胺補充劑的用途、安全性和有效性的患者教育信息，基于醫學證據。 (https://www.mayoclinic.org/)
WebMD - 提供關于谷氨酰胺的健康益處、副作用、劑量和相互作用的概述，信息源自醫學文獻和專家評審。 (https://www.webmd.com/)

網絡擴展資料

Glutamine（谷氨酰胺）是蛋白質中常見的20種氨基酸之一，具體解釋如下：

1.基本定義

化學性質：一種結晶性氨基酸，化學名稱為2-氨基-4-氨甲酰基丁酸，分子式為C₅H₁₀N₂O₃。
分類：屬于條件必需氨基酸，正常情況下人體可合成，但在創傷、疾病或高強度運動時需額外補充。

2.發音與拼寫

音标：英式發音為[ˈgluːtəmiːn]，美式發音為[ˈgluːtəmiːn]。
常見誤譯：部分資料誤譯為“谷氨酸鹽”（實際對應glutamate），需注意區分。

3.生物功能

代謝作用：參與蛋白質合成、氮運輸及免疫調節，尤其在腸道和免疫細胞中起關鍵作用。
應用領域：
- 醫學：用于術後恢複、癌症治療支持；
- 運動營養：減少肌肉分解，促進恢複。

4.相關術語

谷氨酰胺合成酶（Glutamine Synthetase）：催化谷氨酸與氨生成谷氨酰胺的酶。
研究案例：通過基因重組技術提高谷氨酰胺産量（如谷氨酸棒杆菌改造）。

如需進一步了解其代謝路徑或具體應用場景，可參考生物化學教材或專業文獻。

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