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fructofuranose是什麼意思,fructofuranose的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 呋喃果糖

  • 專業解析

    果糖呋喃環式(fructofuranose)是果糖分子的一種環狀異構體形式,屬于五元氧環結構。在溶液中,果糖分子中的酮基(C2位)與C5或C6位的羟基發生分子内親核加成,形成閉合的五元環結構,該過程稱為環化反應。呋喃環式結構由四個碳原子和一個氧原子組成環狀骨架,其中C2為異頭碳,其羟基的空間取向決定了α和β兩種構型:當異頭羟基與環平面下方的C5羟基(參考環的常規投影式)處于同側時為β-D-fructofuranose,反之為α型。

    該結構在自然界廣泛存在,例如:

    1. 寡糖構成:作為蔗糖分子的組成部分,其中果糖單元以β-D-fructofuranose形式存在
    2. 多糖結構:菊粉等果聚糖的主鍊由β(2→1)連接的呋喃環式果糖單元構成
    3. 代謝中間體:在生物體内,果糖-1,6-二磷酸等磷酸化衍生物常以呋喃環形式參與糖酵解過程。

    結構特征可通過哈沃斯投影式直觀表示,其标準投影式中:

    網絡擴展資料

    fructofuranose 是一個化學領域的專業術語,具體含義和相關信息如下:

    1. 基本定義
      fructofuranose 是果糖(fructose)的一種結構形式,特指其分子中形成五元環(呋喃環)的環狀結構。這種結構與另一種六元環形式(吡喃環,fructopyranose)共同構成果糖的兩種主要環狀異構體。

    2. 化學結構特點

      • 分子式:C₆H₁₂O₆,與果糖的分子式一緻。
      • 環狀結構:由果糖的酮基與鄰近羟基反應形成五元環(含4個碳原子和1個氧原子)。
      • CAS號:470-23-5(D型異構體的編號)。
    3. 與其他結構的區别
      與 fructopyranose(吡喃果糖)相比,fructofuranose 的環更小(五元環 vs 六元環),導緻兩者在化學性質和生物活性上存在差異。

    4. 物理化學性質
      目前公開資料中未明确其熔點、沸點等參數,但可通過分子量(約180.16 g/mol)和分子式進一步研究。

    5. 應用與關聯術語
      該詞常見于生物化學和有機化學領域,與 fructopyranose、fructokinase(果糖激酶)等術語相關。

    如需更詳細的物化數據或實驗參數,建議查閱專業化學數據庫(如CAS號對應的文獻)。

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