
[作物] 谷子,[作物] 粟
Different ways of vigor testing on foxtail millet seeds were also discussed in this paper.
本文還對谷子種子活力測定的不同方法進行了讨論。
The study showed that resistance of foxtail millet varieties to grain smut were different.
研究結果表明,谷子品種資源對粒黑穗病的抗性存在着明顯的差異。
In addition, the research advance on the physical character of foxtail millet is introduced.
同時,對小米物理性質方面的研究進展也做了介紹。
Changes of activities of protective enzymes were able to play an important role in resistance to head smut in foxtail millet.
這些酶活性的變化能夠削弱或消除病菌對谷子的毒害作用,在谷子抗黑穗病過程中發揮重要作用。
There were great difference of resistance to kernel smut among foxtail millet varieties, of which there were 79.5% varieties with disease affication or high disease affication.
谷子不同品種對粒黑穗病的抗性差異很大,其中有79.5%的品種屬感病或高度感病類型。
|Millet in Husk/italian millet;[作物]谷子,粟
谷子(學名:Setaria italica),英文名"foxtail millet",是禾本科狗尾草屬一年生草本植物,脫殼後稱為小米。作為中國北方傳統糧食作物,其栽培曆史可追溯至新石器時代,河北磁山文化遺址出土的碳化谷粒證實其至少有8000年種植曆史。
該作物株高60-150厘米,穗狀花序形似狐狸尾巴,因而得名"foxtail"。其抗旱性強,生育期短(60-90天),適合在幹旱貧瘠地區生長。中國農業科學院作物科學研究所數據顯示,現代培育的"張雜谷"系列品種最高畝産可達650公斤。
營養學研究表明,小米含蛋白質9-15%、脂肪3.5-5.5%,富含維生素B群和鈣、鐵、鋅等礦物質。其支鍊澱粉含量低于大米,更易消化吸收,被《中國居民膳食指南》推薦為嬰幼兒輔食優選谷物。當前全球種植面積約2500萬公頃,印度和中國為主要生産國,占總産量的80%以上。
“Foxtail millet”是英語中對粟(谷子)的常用翻譯,其學名為Setaria italica,屬于禾本科植物。以下是詳細解釋:
植物學特征
用途與經濟價值
中文名稱與文化背景
其他名稱與翻譯
總結來看,“foxtail millet”是一種兼具實用價值和文化意義的作物,其名稱和特征在農業與曆史中均有重要地位。
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