英:/'ɪ'rɪθrɪtɒl/
n. 赤藓糖醇
To study the mechanism of it, we found that erythritol didn't decompose the cell wall.
初步探索其機制，發現赤藓糖醇并沒有破壞變異鍊球菌細胞壁結構的完整性。
Erythritol is a kind of adding sweetener with lower calorie, cool taste and edible safety.
赤藓糖醇是一種低熱量、口感清涼，食用安全的填充性甜味劑。
The character, production methods and the application of Erythritol are introduced in this paper.
本文簡述了赤藓糖醇的物理化學特征、生理代謝特性、生産及應用情況。
In fact, Truvía combines rebiana, a substance derived from stevia bushes, with erythritol, a kind of sugar alcohol found in fruits.
（事實上，Truvía 混合了從甜葉菊中提取的成分 rebiana和水果中含有的赤藓糖醇）。
Cargill is lobbying regulators for an amendment to the European Sweeteners Directive so that manufacturers using erythritol as a sweetener would not have to put laxative warnings on packs.
嘉吉公司正在遊說歐洲監管部門修訂甜味劑法令，使廠商能使用赤藓糖醇作為甜味劑不會把瀉藥警告寫在包裝上。
Erythritol（赤藓糖醇）是一種天然的低熱量甜味劑，屬于糖醇類化合物。以下是其詳細解釋：
Erythritol的分子式為 ( C4H{10}O_4 )，分子量為122.12，呈白色結晶狀，甜度約為蔗糖的70%，但熱量僅為蔗糖的十分之一（接近零卡路裡）。它在自然界中存在于某些水果（如葡萄、梨）和發酵食品中，但工業生産主要通過澱粉（玉米或小麥）的酵母發酵獲得。
相較于人工甜味劑，赤藓糖醇的甜味更接近蔗糖，且無明顯後苦味，常與甜菊糖等天然高強度甜味劑混合使用以提升口感。
Erythritol是一種兼具低熱量、天然來源和健康優勢的甜味劑，廣泛應用于食品和飲料工業。如需更深入的生産或應用信息，可參考、5、8的詳細描述。
詞性： 名詞
發音： [ɪ'rɪθrɪtɔːl]
定義： 一種天然的低熱量甜味劑，屬于糖醇類物質。它具有與蔗糖相同的甜度，但熱量隻有蔗糖的十分之一。
用法： Erythritol被廣泛應用于糖果、巧克力、口香糖、飲料等食品和飲料中，可作為替代糖和糖精的天然選擇。
解釋： Erythritol是一種天然的糖醇，是人體代謝産生的代謝産物，也存在于某些水果和發酵食品中。它具有與蔗糖相同的甜度，但不會增加血糖和胰島素水平，因此適合糖尿病人食用。由于其低熱量、低卡路裡的特性，Erythritol也被廣泛應用于各類健康食品和減肥食品中。
近義詞： 糖醇、赤藓醇
反義詞： 糖、糖精
例句：
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