entremets是什麼意思，entremets的意思翻譯、用法、同義詞、例句
entremets英标
英:/',ɒntrə'meɪ/
詞性
複數 entremets
常用詞典
n. 兩道菜之間上的一道清淡的菜；甜點
例句
In 15th-century Burgundy, royal banquets were enlivened by bizarre entremets.
在15世紀的勃艮第，皇室的盛宴因每道菜之間奇特的表演而生氣勃勃。
網絡擴展資料
entremets 是一個源自法語的詞彙，其含義在不同語境和時代背景下有所演變，具體解釋如下：
1.基本詞義與演變
- 原始含義：指西餐中“主菜與水果之間”或“兩道主菜之間”附加的清淡菜肴或小食，如蔬菜、湯品等。
- 現代用法：逐漸演變為“餐後甜點”，尤其在法語中，通常指正餐最後一道的精緻甜食（如慕斯、乳酪蛋糕等），取代了舊時包含幹酪的搭配。
2.語言差異
- 英語：多直接譯為“甜點”（dessert），如核桃巧克力蛋糕（entremets noix chocolat）。
- 法語：除甜點外，也可指餐中調節口味的附加菜，但現代更強調餐末甜食。
3.發音與詞形
- 英語發音：英式 /ˌɒntrəˈmeɪ/，美式 /ˈɑːntrəmeɪ/。
- 法語發音：/ɑ̃trə.mɛ/。
- 複數形式：entremets（單複數同形）或 en·tre·mets。
4.用法示例
- 法語例句：Il aurait fallu mettre davantage de sucre dans cet entremets.（“可能應該在這道甜點裡多加些糖。”）。
- 英語例句：The mousse is a classic French entremets.（“慕斯是經典的法式甜點。”）。
5.相關擴展
- 在專業食品領域，該詞也用于描述“食品接觸材料檢測标準”等場景。
總結來看，entremets 的核心含義從“附加菜”轉向“甜點”，需結合具體語言和文化背景理解。
網絡擴展資料二
Entremets是法語單詞，意思是指一道小甜點或小菜，通常作為大餐的最後一道主菜之前或者作為中間的菜肴。這種法式的糕點通常是由多個層次的甜點組成的，有時也會加入水果、甜蜜的果醬或餡料來增加口感。
例句
- The entremets were a delightful combination of chocolate and raspberry flavors. (Entremets是巧克力和覆盆子口味的美妙組合。)
- 在這家餐廳，他們的entremets非常出色，是整頓晚餐的一道亮點。
用法
Entremets通常作為正式晚餐或宴會上的點心或小菜單獨上桌，或作為主菜之間的一道小菜。作為一道精緻的法式菜肴，它通常會有豐富的層次和口感，可以是甜的或鹹的，主要目的是在大餐中提供一些變化和口感的變化。
解釋
Entremets是一種法式點心，通常由幾種不同的甜點組成。這些甜點通常是用蛋糕、奶油、果醬等材料制成的，有時會加入水果或巧克力等配料來增加口感。Entremets通常被視為一種精緻的法式糕點，非常適合在正式宴會或晚餐上享用。
近義詞
- Petit fours（法語，小點心或甜點）
- Dessert（法語，甜點）
反義詞
别人正在浏覽的英文單詞...
【别人正在浏覽】
