[食品] 打蛋器；雞蛋攪拌器
Stirring eggs with chopsticks instead of egg beater.
用筷子代替打蛋器來攪拌雞蛋。
Sucre reluctantly takes the egg beater and begins to drill.
Sucre不情願地拿着攪蛋器開始鑽洞。
Other turbines work the same way, but the turbine is on a vertical axis and the blades look like a giant egg beater.
其它的風力發電機也是同樣的原理，隻是渦輪出于垂直線上而葉片像巨大的雞蛋攪拌器。
To accomplish it, add the sugar gradually to the egg yolks in a mixing bowl while beating with a wire whip or an electric beater; continue beating for 2 to 3 minutes.
要達到這種程度，需要一邊用打蛋器或電動攪拌機攪打碗裡的蛋黃，一邊慢慢兒加糖，要持續攪打2到3分鐘。
The cause, judgment method and countermeasures of egg-beater micromotor noises are described in brief.
扼要介紹攪蛋器微電機噪音産生的原因、判定方法及其預防治措施。
"Egg beater"（打蛋器）是一個複合名詞，具有雙重含義：
一、廚房工具 在烹饪領域，egg beater指手動或電動的攪拌工具，由交叉金屬絲制成的旋轉頭與手柄構成，主要用于混合蛋液、奶油等食材。最早的金屬制打蛋器出現于19世紀中期，取代了傳統的叉子攪拌方式。現代電動打蛋器可達到每分鐘200-300轉，能快速将蛋清打發至硬性發泡狀态（公式：$frac{text{空氣體積}}{text{液體體積}} geq 8$），這種物理變化是制作戚風蛋糕的關鍵原理。
二、航空術語 該詞也指代某些直升機的螺旋槳系統，因旋轉形态類似打蛋器動作而得名。例如美國休伊直升機（UH-1 Iroquois）采用的雙葉跷跷闆式旋翼，在空氣動力學中遵循$rho v A = text{升力}$的公式（ρ為空氣密度，v為速度，A為槳葉面積）。這種昵稱常見于飛行員口語，被收錄于《航空俚語辭典》（Aviation Slang Dictionary, 2019版）。
兩種用法的共性在于都描述旋轉機械裝置，但應用場景分别對應食品加工和航空工程領域。牛津英語詞典（Oxford English Dictionary）将其詞源追溯至1878年首次出現的廚房工具記載，航空引申義則産生于二戰期間。
單詞egg beater（或寫作eggbeater）主要有以下含義及用法：
如需更多例句或同義詞擴展，可參考來源網頁。
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