dipeptide是什麼意思,dipeptide的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
n. [生化] 二肽;縮二氨酸
例句
Isoprinosine and muramyl dipeptide (MDP) could promote animal immune function, and prolong the sleeping time of mice and rabbits.
異斯皮洛甯和鼠基二肽(MDP)可以促進動物的免疫功能,并延長小鼠和兔子的睡眠時間。
Objective To explore the method of chemical synthesis of L-alanyl-L-glutamine dipeptide.
目的探讨l -丙氨酰- L -谷氨酰胺雙肽的化學合成方法。
In this paper, the nutritional physiology of Glutamine and Glutamine-dipeptide were reviewed.
綜述了谷氨酰胺及其二肽的營養生理作用研究進展。
Adoption dipeptide lay blind, pull the previous yarn screen in the daytime, the indoor light of objective existence became mellowing.
采用雙層窗簾,白天拉上一層紗簾,客觀存在的室内光線就變得柔和了。
Piglets per treatments were respectively fed one of the experimental ***ts supplemented with glutamine dipeptide at a level of 0%, 0.
谷氨酰胺二肽的試驗飼糧,研究不同水平的谷氨酰胺二肽對斷奶仔豬生産性能、細胞免疫及血液生化指标的影響。
專業解析
二肽(Dipeptide)的詳細解釋
二肽(Dipeptide)是生物化學中一類重要的有機化合物,屬于肽類物質中最簡單的一種形式。它由兩個氨基酸分子通過特定的化學鍵連接而成。
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基本結構:
- 兩個氨基酸通過肽鍵(Peptide Bond) 相連。肽鍵是一種酰胺鍵(-CO-NH-),由前一個氨基酸分子的羧基(-COOH) 與後一個氨基酸分子的氨基(-NH₂) 發生脫水縮合反應形成。在這個過程中,會失去一分子水(H₂O)。
- 因此,一個二肽分子包含一個遊離的氨基端(N-末端)和一個遊離的羧基端(C-末端)。
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形成與性質:
- 二肽是蛋白質和多肽生物合成過程中的基本中間産物。在細胞内,氨基酸在核糖體上按照mRNA的指令,通過肽鍵依次連接,首先形成二肽,然後繼續延伸形成更長的多肽鍊,最終折疊成具有特定功能的蛋白質。
- 二肽的物理和化學性質取決于組成它的兩個氨基酸的種類(如極性、非極性、酸性、堿性)以及它們的連接順序。例如,由甘氨酸和丙氨酸組成的二肽(甘氨酰丙氨酸 Gly-Ala)與由丙氨酸和甘氨酸組成的二肽(丙氨酰甘氨酸 Ala-Gly)是兩種不同的化合物,稱為異構體。
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功能與意義:
- 蛋白質的基石: 二肽是構成更複雜肽鍊(寡肽、多肽)和蛋白質的基本結構單元。理解二肽的結構和性質是理解蛋白質結構和功能的基礎。
- 生物活性物質: 一些特定的二肽本身就具有生物活性。例如:
- 肌肽(Carnosine):由β-丙氨酸和組氨酸組成的二肽,存在于肌肉和大腦中,具有抗氧化、抗糖化、緩沖pH值等多種生理功能。
- 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯(Aspartame):一種人工合成的二肽甜味劑(由天冬氨酸和苯丙氨酸甲酯組成)。
- 營養與吸收: 在蛋白質消化過程中,食物蛋白質被分解成氨基酸和小肽(包括二肽)。二肽可以通過腸道上皮細胞的特異性轉運蛋白(如PepT1)被有效吸收進入血液循環,其吸收效率有時甚至高于單個氨基酸。這使得二肽在營養補充劑(如某些運動營養品)中有潛在應用價值。
- 信號分子: 某些二肽可能參與細胞間的信號傳導。
總結來說,二肽是由兩個氨基酸通過肽鍵連接而成的化合物。它不僅是蛋白質合成的關鍵中間體,其本身也可能具有重要的生物活性和生理功能,在生物化學、營養學和醫藥領域均有重要意義。
來源參考:
網絡擴展資料
Dipeptide(二肽)是由兩個氨基酸分子通過一個肽鍵(peptide bond)連接而成的有機化合物,是肽類物質中最簡單的一種形式。以下是詳細解釋:
1. 結構與形成
- 組成:由兩個氨基酸通過脫水縮合反應形成。其中一個氨基酸的α-羧基(-COOH)與另一個氨基酸的α-氨基(-NH₂)結合,脫去一分子水(H₂O),形成肽鍵(-CO-NH-)。
- 化學式:一般表示為R₁-CH(C=O)-NH-CH(R₂)-COOH,其中 R₁ 和 R₂ 代表不同氨基酸的側鍊基團。
2. 分類
根據氨基酸的種類,二肽可分為:
- 同型二肽:兩個相同的氨基酸組成,如肌肽(Carnosine)(由β-丙氨酸和組氨酸構成)。
- 異型二肽:兩個不同的氨基酸組成,如阿斯巴甜(Aspartame)(由天冬氨酸和苯丙氨酸甲酯構成)。
3. 功能與應用
- 生物學功能:
- 作為蛋白質代謝的中間産物。
- 部分二肽具有特定功能,如肌肽在肌肉和腦組織中參與抗氧化和調節pH值。
- 工業應用:
- 阿斯巴甜作為人工甜味劑廣泛用于食品工業。
- 某些二肽在醫藥中作為營養補充劑或藥物前體。
4. 合成與分解
- 生物合成:通過酶催化反應在生物體内完成。
- 實驗室合成:常用固相合成法或液相合成法。
- 分解:水解反應可斷裂肽鍵,重新生成氨基酸。
5. 相關術語
- 寡肽(Oligopeptide):含3-10個氨基酸的肽鍊。
- 多肽(Polypeptide):含10個以上氨基酸的鍊狀結構。
- 蛋白質:由一條或多條多肽鍊折疊形成的大分子。
如果需要更具體的化學機制或實例,可進一步探讨!
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