dichloropropanol是什麼意思,dichloropropanol的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
二氯丙醇
例句
The formation mechanism of Dichloropropanol was discussed in detail in this paper.
該文對水解蛋白質調味液中的氯丙醇形成機理進行了詳細讨論。
The product produced by this technology had lower dichloropropanol content, strong flavor and um…
此工藝生産的産品中氯丙醇含量低于各國标準,且醬香濃郁、味道鮮美。
專業解析
二氯丙醇(Dichloropropanol) 是一類有機化合物的統稱,特指丙醇(C₃H₇OH)分子中的兩個氫原子被氯原子取代後形成的衍生物。其分子通式通常為 C₃H₆Cl₂O。這類化合物因其特定的化學結構和性質,在工業化學和毒理學領域受到關注。
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化學結構與同分異構體:
二氯丙醇存在不同的同分異構體,主要區别在于氯原子取代在丙醇碳鍊上的位置不同。最常見的兩種異構體是:
- 1,3-二氯-2-丙醇 (1,3-Dichloro-2-propanol):結構式為 ClCH₂-CHOH-CH₂Cl。這是研究最多、工業上相對更常見的一種異構體。
- 2,3-二氯-1-丙醇 (2,3-Dichloro-1-propanol):結構式為 Cl₂CH-CH₂-CH₂OH。
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物理性質:
二氯丙醇通常是無色或淡黃色的液體,具有類似氯仿的氣味。它們微溶于水,但易溶于大多數有機溶劑,如乙醇、乙醚等。其沸點、密度等具體物理常數因異構體不同而異。
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主要來源與用途:
- 工業中間體:二氯丙醇(尤其是1,3-二氯-2-丙醇)是生産環氧氯丙烷(Epichlorohydrin)的重要中間體。環氧氯丙烷是合成環氧樹脂、甘油、氯醇橡膠等多種化工産品的關鍵原料。
- 副産物/污染物:在某些工業過程,特别是使用次氯酸鹽或氯氣進行水處理或紙漿漂白時,或者在以甘油為原料生産環氧氯丙烷的過程中,二氯丙醇可能作為副産物生成。它也可能在某些食品加工(如醬油、水解植物蛋白)中因使用含氯化學品處理原料而産生,成為食品污染物。
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毒性與健康危害:
二氯丙醇,特别是1,3-二氯-2-丙醇,被公認為具有顯著毒性:
- 急性毒性:對皮膚、眼睛和呼吸道有強烈刺激性。吸入高濃度蒸氣或經皮膚大量吸收可引起急性中毒,症狀包括中樞神經系統抑制、肝腎損傷、肺水腫等,甚至緻命。其急性口服LD₅₀(大鼠)值較低,表明劇毒(來源:化學物質毒性數據庫)。
- 緻癌性:國際癌症研究機構(IARC)已将1,3-二氯-2-丙醇評估為第2A類緻癌物,即“可能對人類緻癌”(Probably carcinogenic to humans)。這一分類主要基于充分的動物實驗緻癌性證據(來源:IARC專著)。
- 遺傳毒性:研究表明1,3-二氯-2-丙醇具有遺傳毒性,能引起DNA損傷(來源:美國國家毒理學計劃研究報告)。
- 其他危害:長期或反複接觸可能損害肝髒、腎髒、中樞神經系統和男性生殖系統(如導緻睾丸萎縮、不育)。
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安全與法規:
鑒于其高毒性和潛在緻癌性,二氯丙醇的生産和使用受到嚴格管控。工作場所接觸需要采取嚴格的工程控制措施(如密閉操作、局部通風)和個人防護裝備(如防化手套、護目鏡、呼吸防護)。許多國家和地區對其在食品中的殘留有嚴格的限量規定或要求盡量避免産生(來源:世界衛生組織食品安全報告、各國食品安全标準)。
二氯丙醇是一類具有特定氯取代的丙醇衍生物,主要作為化工中間體(尤其是生産環氧氯丙烷)。然而,其最受關注的特征是其顯著的毒性,特别是1,3-二氯-2-丙醇被确認為可能的緻癌物和劇毒物質,對健康構成嚴重威脅,因此在工業衛生和食品安全領域受到嚴格監管。
網絡擴展資料
boxed{Dichloropropanol}(二氯丙醇)是一種有機化合物,以下從多個角度綜合解釋其特性:
1.基本屬性
- 化學式:C₃H₆Cl₂O,分子量為129.0。根據結構差異,存在兩種同分異構體:
- 1,2-二氯丙醇:結構式為ClCH₂CHOHCH₂Cl,可溶于水,常用作藥物和農藥合成的中間體。
- 2,3-二氯丙醇:結構式為CH₂ClCH(OH)CH₂Cl,氯原子位置不同,應用場景與前者類似但具體反應路徑有差異。
- 物理性質:無色液體,微帶氯仿氣味,不溶于水,但可溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
2.制備方法
通常以甘油為原料,在有機酸或無機催化劑存在下與氯化氫氣體反應合成,例如:
$$
text{甘油} + text{HCl} xrightarrow{text{催化劑}} text{二氯丙醇}
$$
該方法具有較高的工業應用價值。
3.主要用途
- 有機合成:作為溶劑或中間體,用于合成醛、酮、酸等化合物。
- 醫藥領域:參與抗癌、抗病毒藥物的制備。
- 工業應用:可制備表面活性劑、乳化劑及潤滑劑。
4.安全與毒性
- 危險性:遇高熱或明火可能燃燒,受熱分解會釋放有毒腐蝕性氣體,需避免高溫環境。
- 毒性:中等毒性,吸入或皮膚接觸可導緻呼吸道損傷、頭痛、惡心等症狀,需嚴格防護。
5.别名與縮寫
- 英文簡稱DCP(Dichloropropanol縮寫),其他名稱包括甘油二氯醇(glycerol dichlorohydrin)。
如需更詳細制備工藝或毒理數據,可參考來源網頁中的文獻或專業數據庫。
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