decaf是什麼意思，decaf的意思翻譯、用法、同義詞、例句

decaf英标

英:/''diːkæf/ 美:/'ˈdiːkæf/

複數 decafs

n. 無*********咖啡；脫因咖啡（等于decaffeinated coffee）

Decaf has no refreshing effect.

無*********的咖啡沒有提神的效果。

I ordered a cup of decaf at the coffee shop.

我在咖啡廳點了一杯無*********的咖啡。

Grandma likes to drink decaf.

奶奶喜歡喝無*********的咖啡。

Do you have decaf lattes?

你們這裡有低因拿鐵嗎？

I want two decaf coffees and one cappuccino.

我想要兩倍低*********咖啡和一杯卡布奇諾。

My cappuccino was decaf, and I couldn't find my phone.

我的咖啡是低卡的，又找不到手機。

This time, I want to see mice/rats given coffee or decaf.

這一次，我想知道老鼠或鼠類喝咖啡或脫因咖啡。

Can you get me a tall iced decaf mocha without whipped cream to go?

麻煩給我外帶一杯中杯低*********冰摩卡咖啡，不加鮮奶油。

But here in LA, it was called the Green Herbal Double Decaf Tea Party.

但是在洛杉矶這裡，茶黨被叫做雙份濃縮綠茶黨。

In one study, people who drank 2 cups a day of decaf coffee had half the risk of rectal cancer, compared with tea or caffeinated coffee drinkers.

在一項研究中，相對于喝茶或者喝含*********的咖啡的人來說，這些每天喝兩杯脫*********的咖啡的人得直腸癌的幾率減少一半。

"Decaf"是英文"decaffeinated"的縮寫形式，指經過特殊處理去除咖啡因的咖啡或茶飲。該詞由前綴"de-"（表示去除）和詞根"caffeine"（咖啡因）構成，字面含義為"脫除咖啡因的"。

根據美國國家咖啡協會定義，标準的脫因咖啡需去除原咖啡豆中至少97%的咖啡因。目前主流的脫因工藝包括瑞士水處理法（使用水浸泡提取咖啡因）、二氧化碳超臨界萃取法（通過高壓液态二氧化碳分離咖啡因），以及溶劑萃取法（采用乙酸乙酯等食品級溶劑）。

美國食品藥品監督管理局（FDA）指出，脫因咖啡仍可能殘留微量咖啡因，每杯（240ml）含量通常在2-5毫克之間，遠低于普通咖啡的95毫克含量。梅奧診所研究顯示，這類飲品適合咖啡因敏感人群、孕婦（需遵醫囑）及夜間飲用者，既能保留咖啡風味又可減少神經系統刺激。

從營養學角度分析，脫因咖啡仍含有綠原酸等抗氧化物質，其礦物質含量與常規咖啡基本持平。美國農業部食品成分數據庫顯示，每100ml脫因咖啡約含40mg鉀元素和3mg鎂元素。

"Decaf" 是decaffeinated 的縮寫形式，指經過脫咖啡因處理的咖啡，中文譯為“脫咖啡因咖啡”或“無咖啡因咖啡”。以下是詳細解釋：

定義與詞性
- 作為名詞，decaf 指去除咖啡因的咖啡制品，複數形式為 decafs（）。其英文全稱為 decaffeinated coffee，常見于菜單或商品标籤中，例如："I'll have a decaf with soy milk, please."
- 發音：英式音标為 /ˈdiːkæf/，美式音标為 /ˈdiːkæf/（）。
制作方法
- 天然低因咖啡豆：部分咖啡豆品種天然咖啡因含量較低，例如巴西的尖身黃波旁（）。
- 人工脫因工藝：通過化學溶劑、水處理或超臨界二氧化碳技術去除咖啡因。盡管可能影響風味，但現代技術已大幅減少對口感的影響（）。
應用場景
- 歐美超市和咖啡館普遍供應 decaf 咖啡豆/粉，可制作濃縮咖啡（espresso）等飲品，但通常需顧客主動提出需求（）。
- 適合對咖啡因敏感、孕婦或晚間飲用者，提供類似咖啡的體驗，同時減少失眠或心悸風險。
與普通咖啡的區别
decaf 并非完全無咖啡因，而是咖啡因含量極低（約 97% 被去除）。根據國際标準，一杯 decaf 咖啡的咖啡因通常不超過 3 毫克（普通咖啡約 70-140 毫克）。