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decaf是什么意思,decaf的意思翻译、用法、同义词、例句

输入单词

decaf英标

英:/''diːkæf/ 美:/'ˈdiːkæf/

词性

复数 decafs

常用词典

  • n. 无*********咖啡;脱因咖啡(等于decaffeinated coffee)

  • 例句

  • Decaf has no refreshing effect.

    无*********的咖啡没有提神的效果。

  • I ordered a cup of decaf at the coffee shop.

    我在咖啡厅点了一杯无*********的咖啡。

  • Grandma likes to drink decaf.

    奶奶喜欢喝无*********的咖啡。

  • Do you have decaf lattes?

    你们这里有低因拿铁吗?

  • I want two decaf coffees and one cappuccino.

    我想要两倍低*********咖啡和一杯卡布奇诺。

  • My cappuccino was decaf, and I couldn't find my phone.

    我的咖啡是低卡的,又找不到手机。

  • This time, I want to see mice/rats given coffee or decaf.

    这一次,我想知道老鼠或鼠类喝咖啡或脱因咖啡。

  • Can you get me a tall iced decaf mocha without whipped cream to go?

    麻烦给我外带一杯中杯低*********冰摩卡咖啡,不加鲜奶油。

  • But here in LA, it was called the Green Herbal Double Decaf Tea Party.

    但是在洛杉矶这里,茶党被叫做双份浓缩绿茶党。

  • In one study, people who drank 2 cups a day of decaf coffee had half the risk of rectal cancer, compared with tea or caffeinated coffee drinkers.

    在一项研究中,相对于喝茶或者喝含*********的咖啡的人来说,这些每天喝两杯脱*********的咖啡的人得直肠癌的几率减少一半。

  • 专业解析

    "Decaf"是英文"decaffeinated"的缩写形式,指经过特殊处理去除咖啡因的咖啡或茶饮。该词由前缀"de-"(表示去除)和词根"caffeine"(咖啡因)构成,字面含义为"脱除咖啡因的"。

    根据美国国家咖啡协会定义,标准的脱因咖啡需去除原咖啡豆中至少97%的咖啡因。目前主流的脱因工艺包括瑞士水处理法(使用水浸泡提取咖啡因)、二氧化碳超临界萃取法(通过高压液态二氧化碳分离咖啡因),以及溶剂萃取法(采用乙酸乙酯等食品级溶剂)。

    美国食品药品监督管理局(FDA)指出,脱因咖啡仍可能残留微量咖啡因,每杯(240ml)含量通常在2-5毫克之间,远低于普通咖啡的95毫克含量。梅奥诊所研究显示,这类饮品适合咖啡因敏感人群、孕妇(需遵医嘱)及夜间饮用者,既能保留咖啡风味又可减少神经系统刺激。

    从营养学角度分析,脱因咖啡仍含有绿原酸等抗氧化物质,其矿物质含量与常规咖啡基本持平。美国农业部食品成分数据库显示,每100ml脱因咖啡约含40mg钾元素和3mg镁元素。

    网络扩展资料

    "Decaf" 是decaffeinated 的缩写形式,指经过脱咖啡因处理的咖啡,中文译为“脱咖啡因咖啡”或“无咖啡因咖啡”。以下是详细解释:

    1. 定义与词性

      • 作为名词,decaf 指去除咖啡因的咖啡制品,复数形式为 decafs()。其英文全称为 decaffeinated coffee,常见于菜单或商品标签中,例如:"I'll have a decaf with soy milk, please."
      • 发音:英式音标为 /ˈdiːkæf/,美式音标为 /ˈdiːkæf/()。
    2. 制作方法

      • 天然低因咖啡豆:部分咖啡豆品种天然咖啡因含量较低,例如巴西的尖身黄波旁()。
      • 人工脱因工艺:通过化学溶剂、水处理或超临界二氧化碳技术去除咖啡因。尽管可能影响风味,但现代技术已大幅减少对口感的影响()。
    3. 应用场景

      • 欧美超市和咖啡馆普遍供应 decaf 咖啡豆/粉,可制作浓缩咖啡(espresso)等饮品,但通常需顾客主动提出需求()。
      • 适合对咖啡因敏感、孕妇或晚间饮用者,提供类似咖啡的体验,同时减少失眠或心悸风险。
    4. 与普通咖啡的区别
      decaf 并非完全无咖啡因,而是咖啡因含量极低(约 97% 被去除)。根据国际标准,一杯 decaf 咖啡的咖啡因通常不超过 3 毫克(普通咖啡约 70-140 毫克)。

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