Curdled是什麼意思，Curdled的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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Curdled 是動詞curdle 的過去式和過去分詞形式，其核心含義為（使液體）凝結、凝固或變質，尤其指因酸、酶或溫度變化導緻的凝結現象。以下是詳細解釋：

1. 基本定義與用法

• 字面意義：指液體（如牛奶、奶油等）因酸化、加熱或細菌作用形成凝乳狀或半固态物質。例如：

  The milk curdled after being left out overnight.（牛奶放置一夜後凝結了。）

• 比喻意義：可描述情緒或氛圍的“凝固”，如恐懼、厭惡等強烈情感。例如：

  His blood curdled at the sight of the accident.（他看到事故現場時吓得血液仿佛凝固了。）

2. 詞源與發音

• 詞源：源自16世紀英語，與“curd”（凝乳）相關，原指牛奶凝結成凝乳的過程。
• 發音：英式音标為 [ˈkɜːdld]，美式音标為 [ˈkɜːrdld]。

3. 同義詞與反義詞

• 同義詞：coagulate（凝結）、clot（結塊）、solidify（固化）、sour（變酸）。
• 反義詞：liquefy（液化）、dissolve（溶解）、blend（混合）。

4. 常見搭配與場景

• 食物領域：
  • curdled milk（凝結的牛奶）
  • curdled cream（變質的奶油）
• 情感描述：
  • curdled with fear（因恐懼而戰栗）
  • a curdled smile（僵硬的微笑）

5. 注意事項

• 變質暗示：通常含負面含義，指食物不可食用或狀态異常。
• 技術語境：在奶酪制作中，“curdling”是正常加工步驟，需結合上下文判斷褒貶。

如需進一步了解用法，可參考詞典例句（如新東方線上、海詞詞典）。

網絡擴展資料二

Curdled是一個形容詞，用來形容液體變稠或凝結，通常是因為發酵或加熱的結果。

例句

• The milk has curdled, so we can't use it for baking. (牛奶已經變稠了，所以我們不能用它來烘焙。)
• The heat curdled the cream, ruining the dessert. (加熱使奶油凝結了，毀了甜點。)

用法

Curdled通常用來描述牛奶、奶油、酸奶等液體變質或變稠的情況。它還可以用來形容某些情況下的情緒或關系變得不穩定或混亂。

解釋

Curdled是一個形容詞，用來描述液體變稠或凝結的情況。這種變化通常是由于發酵、加熱或其他化學反應的結果。當牛奶、奶油或酸奶變質時，它們通常會變得酸味，并且開始變稠。這種變化被描述為"curdled"。

此外，該詞還可以用來形容人類關系或情感的變化。如果某種情感變得不穩定或混亂，可以說它已經"curdled"。例如，如果兩個人之間的友誼變得惡劣或破裂，可以說它們之間的關系已經"curdled"。

近義詞

• Clotted: 形容液體凝結或變稠的過程，通常用于形容奶油。
• Sour: 形容牛奶、酸奶等變質後産生的酸味和凝固現象。
• Coagulated: 形容液體因化學反應而凝固或變稠，通常用于形容血液或奶酪。

反義詞

• Smooth: 形容液體沒有變稠或凝結的情況。
• Fresh: 形容牛奶、奶油等液體沒有變質或變稠的情況。

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