creatine是什麼意思，creatine的意思翻譯、用法、同義詞、例句

creatine英标

英:/''kriːətiːn/ 美:/'ˈkrɪəˌtɪn/

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肌酸（Creatine）是一種天然存在于脊椎動物體内的含氮有機酸，主要由肝髒和腎髒合成，同時在食物（如紅肉、魚類）中也有少量存在。它在人體能量代謝，尤其是高強度、短時運動的能量供應中扮演着核心角色。

一、核心生理功能

肌酸的核心作用是為肌肉和神經細胞快速再生三磷酸腺苷（ATP）。ATP是細胞活動的直接能量來源，消耗後轉化為二磷酸腺苷（ADP）。肌酸以磷酸肌酸（Phosphocreatine, PCr）的形式儲存于肌肉中，當ATP耗盡時，PCr能立即将磷酸基團轉移給ADP，從而快速重新合成ATP（反應式：PCr + ADP → Cr + ATP）。這一過程對爆發性運動（如短跑、舉重）至關重要。

二、運動表現提升作用

補充肌酸（通常為一水肌酸）是運動營養學領域研究最充分的策略之一。大量臨床研究證實：

1. 增加肌肉磷酸肌酸儲量：提升幅度可達10-40%，延長高強度運動耐力。
2. 促進力量與爆發力輸出：通過加速ATP再生，改善重複性沖刺、抗阻訓練表現。
3. 增加瘦體重：肌酸可提高細胞滲透壓，促進水分滞留和蛋白質合成信號通路，短期可增加肌肉體積，長期結合訓練可能增加肌肉量。

三、潛在醫療應用價值

除運動領域外，肌酸在神經保護方面顯示出研究潛力：

• 神經退行性疾病：初步研究表明肌酸可能通過維持細胞能量穩态，對帕金森病、亨廷頓病等神經細胞能量代謝障礙疾病有輔助保護作用（需更多臨床證據）。
• 腦功能與認知：部分研究提示肌酸補充可能改善素食者（膳食肌酸攝入低）或老年人的認知功能。

四、安全性與推薦攝入

• 安全性：國際運動營養學會（ISSN）等機構共識認為，健康成人按推薦劑量（維持期通常為3-5克/天）長期補充肌酸是安全的。常見副作用為短暫性體重增加（水分滞留）。
• 腎功能影響：既往認為肌酸可能影響腎功能，但大量研究未發現健康人群在推薦劑量下對腎功能有不良影響。已有腎病者補充前應咨詢醫生。
• 用法：常用方案包括5-7天的"負荷期"（每日20-25克，分次服用）以快速飽和肌肉肌酸儲備，隨後進入"維持期"（每日3-5克）。也可直接采用每日3-5克持續補充，約4周達到飽和。

五、天然膳食來源

紅肉（如牛肉，約含5克/公斤）、魚類（如鲱魚、三文魚）是肌酸的主要膳食來源。素食者體内肌酸水平通常較低。

參考資料來源：

1. 國際運動營養學會 (ISSN) - 關于肌酸補充與運動表現的立場聲明
2. 美國國家生物技術信息中心 (NCBI) / PubMed - 肌酸在骨骼肌代謝中的作用機制研究
3. 梅奧診所 (Mayo Clinic Proceedings) - 肌酸在神經疾病中的潛在治療作用綜述
4. 歐洲食品安全局 (EFSA) - 肌酸一水合物安全性評估的科學意見
5. 美國農業部 (USDA) 食物成分數據庫 - 食物中肌酸含量數據

網絡擴展資料

Creatine（肌酸）的詳細解釋：

1. 定義與基本性質
   Creatine是一種含氮的有機酸，化學式為$text{C}_4text{H}_9text{N}_3text{O}_2$，學名N-甲基胍基乙酸。它天然存在于哺乳動物的肌肉組織、神經細胞及乳汁中，可由機體自身合成，也可通過食物（如肉類、魚類）攝取。

2. 發現與命名
   由法國化學家米歇爾·歐仁·謝弗勒爾于1832年首次在骨骼肌中發現，名稱源自希臘語“kreas”（意為“肉”）。

3. 功能與作用

   • 能量供應：肌酸在體内轉化為磷酸肌酸（phosphocreatine），為肌肉和神經細胞快速提供能量（尤其在短時高強度運動中）。
   • 運動表現：常被用作運動補充劑，增強爆發力、肌肉耐力及恢複速度。

4. 應用與相關研究

   • 醫學領域：肌酸激酶（creatine kinase）水平常用于診斷肌肉或心髒疾病。
   • 未解之謎：如肌酸在細胞間的運輸機制、跨膜轉運過程等仍需進一步研究。

發音與用法

• 英文讀音：英式/ˈkriːətiːn/，美式/ˈkriːəˌtiːn/。
• 例句：Athletes often take creatine to improve performance.（運動員常服用肌酸以提高表現。）

如需更全面的生物化學機制或劑量建議，可參考權威醫學文獻或運動營養指南。

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