creatine是什么意思，creatine的意思翻译、用法、同义词、例句

creatine英标

英:/''kriːətiːn/ 美:/'ˈkrɪəˌtɪn/

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专业解析

肌酸（Creatine）是一种天然存在于脊椎动物体内的含氮有机酸，主要由肝脏和肾脏合成，同时在食物（如红肉、鱼类）中也有少量存在。它在人体能量代谢，尤其是高强度、短时运动的能量供应中扮演着核心角色。

一、核心生理功能

肌酸的核心作用是为肌肉和神经细胞快速再生三磷酸腺苷（ATP）。ATP是细胞活动的直接能量来源，消耗后转化为二磷酸腺苷（ADP）。肌酸以磷酸肌酸（Phosphocreatine, PCr）的形式储存于肌肉中，当ATP耗尽时，PCr能立即将磷酸基团转移给ADP，从而快速重新合成ATP（反应式：PCr + ADP → Cr + ATP）。这一过程对爆发性运动（如短跑、举重）至关重要。

二、运动表现提升作用

补充肌酸（通常为一水肌酸）是运动营养学领域研究最充分的策略之一。大量临床研究证实：

1. 增加肌肉磷酸肌酸储量：提升幅度可达10-40%，延长高强度运动耐力。
2. 促进力量与爆发力输出：通过加速ATP再生，改善重复性冲刺、抗阻训练表现。
3. 增加瘦体重：肌酸可提高细胞渗透压，促进水分滞留和蛋白质合成信号通路，短期可增加肌肉体积，长期结合训练可能增加肌肉量。

三、潜在医疗应用价值

除运动领域外，肌酸在神经保护方面显示出研究潜力：

• 神经退行性疾病：初步研究表明肌酸可能通过维持细胞能量稳态，对帕金森病、亨廷顿病等神经细胞能量代谢障碍疾病有辅助保护作用（需更多临床证据）。
• 脑功能与认知：部分研究提示肌酸补充可能改善素食者（膳食肌酸摄入低）或老年人的认知功能。

四、安全性与推荐摄入

• 安全性：国际运动营养学会（ISSN）等机构共识认为，健康成人按推荐剂量（维持期通常为3-5克/天）长期补充肌酸是安全的。常见副作用为短暂性体重增加（水分滞留）。
• 肾功能影响：既往认为肌酸可能影响肾功能，但大量研究未发现健康人群在推荐剂量下对肾功能有不良影响。已有肾病者补充前应咨询医生。
• 用法：常用方案包括5-7天的"负荷期"（每日20-25克，分次服用）以快速饱和肌肉肌酸储备，随后进入"维持期"（每日3-5克）。也可直接采用每日3-5克持续补充，约4周达到饱和。

五、天然膳食来源

红肉（如牛肉，约含5克/公斤）、鱼类（如鲱鱼、三文鱼）是肌酸的主要膳食来源。素食者体内肌酸水平通常较低。

参考资料来源：

1. 国际运动营养学会 (ISSN) - 关于肌酸补充与运动表现的立场声明
2. 美国国家生物技术信息中心 (NCBI) / PubMed - 肌酸在骨骼肌代谢中的作用机制研究
3. 梅奥诊所 (Mayo Clinic Proceedings) - 肌酸在神经疾病中的潜在治疗作用综述
4. 欧洲食品安全局 (EFSA) - 肌酸一水合物安全性评估的科学意见
5. 美国农业部 (USDA) 食物成分数据库 - 食物中肌酸含量数据

网络扩展资料

Creatine（肌酸）的详细解释：

1. 定义与基本性质
   Creatine是一种含氮的有机酸，化学式为$text{C}_4text{H}_9text{N}_3text{O}_2$，学名N-甲基胍基乙酸。它天然存在于哺乳动物的肌肉组织、神经细胞及乳汁中，可由机体自身合成，也可通过食物（如肉类、鱼类）摄取。

2. 发现与命名
   由法国化学家米歇尔·欧仁·谢弗勒尔于1832年首次在骨骼肌中发现，名称源自希腊语“kreas”（意为“肉”）。

3. 功能与作用

   • 能量供应：肌酸在体内转化为磷酸肌酸（phosphocreatine），为肌肉和神经细胞快速提供能量（尤其在短时高强度运动中）。
   • 运动表现：常被用作运动补充剂，增强爆发力、肌肉耐力及恢复速度。

4. 应用与相关研究

   • 医学领域：肌酸激酶（creatine kinase）水平常用于诊断肌肉或心脏疾病。
   • 未解之谜：如肌酸在细胞间的运输机制、跨膜转运过程等仍需进一步研究。

发音与用法

• 英文读音：英式/ˈkriːətiːn/，美式/ˈkriːəˌtiːn/。
• 例句：Athletes often take creatine to improve performance.（运动员常服用肌酸以提高表现。）

如需更全面的生物化学机制或剂量建议，可参考权威医学文献或运动营养指南。

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